家宴盆菜、经典猪脚姜……今年春节期间,侨都预制菜成为名副其实的新“食”尚,越来越多消费者选择预制菜“装点”餐桌。 “我们协会精心打造的2024‘江门年夜饭’预制菜...
2021年中国水产预制菜行业规模为856亿元,同比增长16.8%,预计2026中国年水产预制菜市场规模将达2576亿元。疫情期间,线下餐饮消费受到制约,整个水产预制菜市场的需求量持续上...
受疫情影响,最让人烦恼的,或许不是居家隔离晒不到室外的太阳,而是如何在不会做饭、没有厨具、即将断粮的情况下,解决吃饭问题。 猪肚鸡、酸菜鱼、梅菜扣肉,这些备菜麻烦...
第一种 腊肉火锅第二种 红辣椒炒腊肉 (此菜值得你学会 ,学会后,你将会大有感慨,会很有成就感) 1、将腊肉切成片,红辣椒去籽切成小块,大蒜切成片2、 先将肥腊肉放入锅内,炒出腊肉油,...
2.烤箱:烤箱可以提供均匀的加热效果,适用于更大块的预制菜。烤箱通常具有不同的温度调节选项,可以根据食物的需要进行设定。 3.蒸锅:蒸锅是一种通过蒸汽加热的设备。...
近年来,结合餐饮行业连锁化和降本增效的趋势,并为消费者提供便捷、方便的烹饪及用餐解决方案,得利斯集团利用自身研发、生产、仓储、物流优势,在餐饮供应链上持续发力,研发团队通过对各类菜品原...
原标题:重大战略曝光!盒马、叮咚买菜、京东超市…新零售企业抢夺预制菜新蓝海!创新模式迭代…… 近年来,随着“宅经济”“懒人经济”等新消费模式的推动,预制菜产业逐渐...
为适应消费升级新需求,延长农业产业链、提升价值链、优化供应链,推进预制菜产业高质量发展,近日,《赣州市推进预制菜产业发展三年行动方案(2023—2025年)》出台。方案明确,赣州市将依...
关于预制菜这事儿现在舆论反响比较大,表面上看是公众对食品安全的担心,但在各重要媒体及专家权威拍胸脯保证食品安全没问题的情况下依然没有改变公众对此的担心,这问题就已经不是简单的食品安全问...
预制菜行业作为餐饮业的一支新兴力量,因其便捷、时尚的特点,吸引了越来越多的创业者的关注。如果你有创业梦想,想要在预制菜领域取得成功,那么这篇文章将为你提供一些建议和方法,助你在这一创业...