IPCR预制菜研究院发起人周鹏邦：长期来看产品依然是预制菜行业发展的核心
央广网北京4月4日消息 3月29—30日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节三方强强联手、共同主办的“2023中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。此次峰会，来自不同领...
超级快手下饭菜－－－腊肉炒蒜薹！
腊肉和蒜薹简直是绝配，喜欢吃辣的可以放点干辣椒，绝对是超级下饭菜！材料：蒜薹一小把，腊肉一块，葱姜适量，生抽1小勺，盐适量，糖一小勺做法： 1、蒜薹洗净切3cn左...
解锁饭桌上的投资！基金经理调研预制菜神秘源头、揭晓厨房小白变大厨“秘诀”
在快节奏的当下，普通投资者越来越倾向过便利的生活，在这一背景下，可以快速出餐、且拥有较佳品味的预制菜在人群中的受欢迎程度也在不断提升。自热火锅、冷冻炸鸡、预制小酥肉、名菜佛跳墙.......
“谁弄我儿子我弄谁！”天津这个家长说出了“预制菜”背后的真相！
深圳市宝安区、龙岗区多所学校校方均否认采用预制菜。“我们教育集团的学校都是自营食堂，每天采用新鲜食材，菜品都是现炒的。”一位不愿具名的学校教务处主任说。 学校、托...
得利斯集团总裁张会根：预制菜解放后端生产力创造商业价值
9月6日，在上海报业集团｜蓝鲸财经主办、CIC灼识咨询协办、中国信息协会智慧物流分会为指导单位的【蓝鲸新财智】“创新-未来”之【预制菜“风口”解码数智供应链赋能新餐饮破局】沙龙直播峰会...
新翔集团大中华区首席执行官谢赐财：中国预制菜市场有很大的增长空间
4月14日，总部位于新加坡的新翔集团在中国天津举行仪式，宣布其投资2.19亿元的新翔乐联（天津）食品有限公司即天津中央厨房项目正式开业。 新翔集团总裁兼首席执行官...
骂的人越多买的人更多！为什么预制菜越来越火？真相揭开
艾媒咨询数据，2021年我国预制菜市场规模为3459亿元，预计2026年将达10720亿元。业内观点认为，预制菜在C端存在较大的发展潜力，未来增量市场十分客观。据欧睿数据，2020年国...
你真的了解半成品菜肴吗？
家庭半成品菜肴是一种（完全新鲜的生蔬荤菜由工厂专业流程生产线洗净、加工后再由工作人员切配好菜式调料。可免去清洗、择菜、切菜等多重工序包装在真空袋中的一种产品。）是一种可直接下锅烹饪的菜...
三江购物：公司加工即烹类半成品盆菜在门店销售半成品盆菜有部分自有品牌
每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：公司的生鲜加工中心、 中央厨房产出的即食、即热、即烹等预制类商品目前在线上线下的销售适应情况如何？预制菜方面，公司目前有哪些自有品牌在推广？...
预制菜大爆发？叮咚买菜京东到家本来生活盒马多点哪家更香？
原标题：预制菜大爆发?叮咚买菜 京东到家 本来生活 盒马 多点哪家更香? 近年来，预制菜受到青睐，特别是在春节、中秋节等节假日，预制菜订购量爆发，这也让生鲜电商看...