创客贴：预制菜行业洞察报告
预制菜：以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品，具备便捷、新鲜、健康等特点。根据加工需求，预制菜分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四种主要形态。...
中国股市：被严重低估的6大“预制菜”龙头全是国内顶尖企业！
餐饮要做百年企业很难，但食品却是一个常青的行业。目前预制菜的销售在我们整体营收中是逐步提高的一个比例，未来我们还是会继续在预制菜上发力。 《关于推进全省预制菜产业...
关注！遂宁经开区这家企业上榜“2023年预制菜竞争力100强”
5月9日，记者获悉，赛迪顾问在消费品工业“三品”战略峰会上首次发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》报告，并公布“2023年预制菜竞争力100强企业榜单”，四川高金实业集团股份有...
预制菜来了②丨实力“盐帮菜”一张四川预制菜的闪亮名片
自己做饭，嫌自己厨艺不精，准备太麻烦；点外卖，嫌卫生问题，味道不合口；放弃吃饭，嫌肚子饿，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。 不如试一试预制菜吧！10分钟就能端上一道...
群雄逐鹿的预制菜江湖谁将脱颖而出？
对于老饕而言，吃饭是一件非常讲究的事情，这一类人，是在长期吃餐馆的实战中，经过了比较，吃成了精的一类，他们是孔老先生提倡的“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细”的践行者。...
预制菜应便捷又可心
只需打开包装加热几分钟，一份美味菜肴即可上桌，这就是被称为“懒人福利”的预制菜。这几年，随着“宅经济”崛起，快捷美味的预制菜成为不少消费者的心头好。中商产业研究院推出的《2021中国预...
预制菜火爆背后的海南“食”力
下班刚回到家，家住海口的张小姐就拿到了今晚的“食材”。她告诉海财经证券导报记者：通常在下班前就在手机上选好预制菜，回家就可以拿到菜品。把食材简单烹饪，几道美味的佳肴就可以端上餐桌了。“...
厨艺小白也能做美味大餐！全球首创预制菜微波炉亮相
将预制菜从冰箱中取出后，放进预制菜微波炉中，摁下“预制菜”按钮，选好程序和菜品分量，一键启动设备。不一会儿，一道鳗鱼炒饭就新鲜出炉。 9月15日，以“敢为天下鲜”...
预制菜要想香飘远需过几道关--健康·生活--人民网
近段时间，预制菜备受关注。中国预制菜产业联盟日前在京成立，更是对当前预制菜产业发展迫切诉求的积极回应。数据显示，2021年，我国预制菜市场规模达3459亿元；有关机构预计，到2026年...