预制菜的春天来了？
在过去很长一段时间里，预制菜行业由于投入成本大、回报率低而难以获得资本的关注。但在去年新冠肺炎疫情的催化之下，预制菜已成为餐饮行业一道独特的风景线。 从天眼查大数...
有机农产品基地行业发展前景
有机农产品是纯天然、无污染、高品质、高质量、安全营养的高级食品，也可称为“AA级绿色”。随着人们对有机农业和有机食品的深入认识，有机食品的开发已经走过了刚起步时仅对边远地区传统方式生产...
春味预制菜新鲜一步到“胃”
长沙晚报3月8日讯 （全媒体记者 吴鑫矾）当下正是吃春菜的好时节，记者在长沙走访发现，春笋、香椿苗等时令食材和时令小众水产纷纷被做成预制菜，让消费者能够一步到“胃”地锁住春鲜。...
蓝皮书：2023年中国预制菜市场规模为5165亿元
中新社 佛山3月15日电 (记者 程景伟)第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会15日在广东佛山开幕，会上发布的《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》称，2023年中国预制菜市场规模为5...
就地过年川渝市民春节吃什么？叮咚买菜火锅、高端预制菜走俏定制腊味备受欢迎
中国人的年味，在丰富的饮食文化中体现得最为淋漓尽致。今年，为了减少聚集，众多地区倡议在网上购买年货，预制菜也成为了年夜饭桌上的“新宠”。作为民生供应链企业，叮咚买菜在预制菜领域早有布局...
有机蔬菜国内市场发展前景非常乐观_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网
国内有机农业认证专家林志光先生近日在广州指出，有机蔬菜无农药残留、口感佳，而且已被证实比普通蔬菜更具营养，加上现在人们对安全食品的需求日益强烈，因而它的国内市场前景非常乐观。 近来，广...
2023海洋预制菜市场增长态势预制菜企业市场发展现状调研全球讯息
近年来，随着居民生活节奏加快，冷链物流体系日渐成熟，预制菜逐渐成为很多人的新选择，预制菜产业迅猛发展，成为餐饮行业新风口。 我国是世界第一水产养殖大国，水产品总量...
清远市预制菜产业园6月底启动建设清远日报-清远Plus
近日，国家城乡融合发展试验区清远市预制菜产业园基础设施建设项目（一期）开工仪式暨推进会议在清城区飞来峡镇召开。会议透漏，清远市预制菜产业园项目总投资达10亿元，分两期实施，预计6月底启...
含山县运漕镇：“预制菜”产业打造“运漕味道”
夏木新荫，万物始茂。在含山县运漕镇S213省道沿线附近的一处闲置厂房内，机器作业的轰鸣声不时传来，工人们正在紧张施工。这里近3000平方米的厂房经过装修改造后，将成为该镇预制菜食品产业...
从挖笋到做成预制菜不超3天40多款春季菜变装上市
长江日报大武汉客户端2月28日讯（记者张珺）不等立春，春菜已提前半个月上市，但只吃吃香椿苗、马兰头、芦蒿、雷笋等春菜是不够的。2月28日，记者看到，在盒马武汉店的冷藏货架上，今年出现了...