国内专业预制菜领导品牌2022北京国际预制菜产业展启动
北京立冬时节逢初雪，寒潮点燃“火锅经济”。昨天，记者探访北京呷哺呷哺、湊湊、海底捞等火锅门店发现，气温骤降，带火了“火锅经济”，吃火锅成为不少人度过寒潮的首选方式。针对初雪和寒潮带来的...
预制菜酝酿新定义：不含防腐剂需冷链运输与加热_中华网
日前，本网财经独家获悉，预制菜主管部门正在酝酿调整预制菜的相关标准，预制菜添加剂使用、贮藏运输方式、食用方式成为关注焦点。 2023年，预制菜的相关舆情多为负面。...
首席采购官揭秘：山姆是怎么把价格打下来的？
在过去一年，这两家企业都活成了迷途同行们想要成为的样子，以至于人人都在学拼多多，人人都想成为山姆。 尽管客群差异如此之大，「性价比」的深入人心以及由此带来的时代红...
“河北菜”装满北京四成“菜篮子”
（记者贾宏博 李佳琦）1月4日，又一批产自河北兴晟现代农业园区的“河北净菜”被运至北京。“我们是河北省最大的供京水培生菜生产基地之一，很受北京市场欢迎。”永清县河北兴晟现代农业园区的生...
预制菜大火是“懒人”的福音？
上海新增逐渐下降，已经窝在家中近2个月的上海市民，终于看到解封复工的希望。回想这段时间的饮食，预制菜一定是餐桌上的常客，大家是不是已经对各个平台、品牌售卖的预制菜谙熟于心了呢？...
预制菜消费、演唱会门票……2023年这些投诉重灾区你踩过雷吗？
2024年1月2日，江苏省消保委发布2023年消费投诉和消费维权舆情分析，预制菜消费、演唱会门票、网络直播销售成投诉重灾区。投诉数据方面，2023年全年江苏省消保委系统共计受理维权投诉...
预制菜是日本731部队的fam发明！
预制菜实际上是一种便利食品，它由日本731部队发明。关于预制菜，有许多误解。有人认为预制菜是指洗好、切好的菜供回家后自己烹饪的食材，还有人将其与卤菜或 这些说法都...
从挖笋到做成“懒人菜”不超过3天盒马闪电式“夺笋”
立春一过，春菜便开始集中上市，盒马门店里，香椿苗、马兰头、芦蒿、雷笋等春菜早在春节期间就已抢先上线，以满足消费者正月“吃春”的需求。不同于往年的是，在冷藏货架上，今年还多了腌笃鲜、春笋...
喝碣滩茶吃竹笋炒腊肉媒企共建助力沅陵农产品走出大山
红网时刻11月2日讯（记者 唐频辉）11月2日，由湖南省农业农村厅、省扶贫办、湖南日报报业集团指导，华声在线股份有限公司等单位主办的“消费扶贫、爱心助农”—沅陵县农产品长沙展示会暨媒企...
预制菜行业发展机遇预制菜市场需求规模分析
2022年11月以来，包括福建、浙江、江西、上海、辽宁等多个省市出台相关产业的政策指导文件，并结合当地菜系特色，为区域产业发展保驾护航。 随着预制菜产业的火爆，不...