生鲜电商加码预制菜赛道成假日消费新亮点
近年来，预制菜受到青睐，特别是在春节、中秋节等节假日，预制菜频频被抢购，也让生鲜电商看到又一突破口。京东七鲜、美团买菜、饿了么、盒马、每日优鲜、叮咚买菜、维小饭等纷纷入局，预制菜到底为...
重磅！首个国家级预制菜中心正式落户白云
3月24日，第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会在东莞开幕。开幕式上，农业农村部正式向广州市白云区颁发中国国际预制菜展示体验中心牌匾，这是 ...
高性能低碳胶凝材料生产商「北科蕴宏」完成近亿元A轮融资36氪首发
36氪获悉，北科蕴宏环保科技（北京）有限公司（以下简称“北科蕴宏”）于近期完成近亿元A轮融资，由中信环境产业基金领投，上海清新资本、北京建龙钢铁旗下投资平台及三一公益基金会跟投。融资资...
兰陵县“五举措”加速预制菜产业新突破
近年来，兰陵县充分发挥资源优势，抢抓预制菜产业新风口，持续推动农产品精深加工实现新突破，形成了预制菜发展新格局，据悉，兰陵县全县涉及预制菜链上企业达到450余家、注册商标100余个，产...
爽口源拟对控股子公司甘肃天香百合供应链增资400万、全资子公司甘肃鸿禧佰合种业增
挖贝网2月6日，爽口源（832558）近日发布公告，为了适应公司整体发展规划和实际生产经营，甘肃爽口源生态科技股份有限公司（以下简称“公司”或“爽口源”）拟通过自有资金及资产对控股子公...
上海年夜饭半成品热销关于预制菜的那些误会正在解开
“今年的年菜半成品卖得特别好，同比去年增长明显。”南京东路步行街上的新雅粤菜馆大厅里，消费者对着满墙的年菜海报选购，工作人员喜笑颜开。周边的王宝和、杏花楼等老字号里，采购外带年菜、半成...
当预制菜被摆上年夜饭餐桌行业亟待统一标准｜新春走基层
对比往年，今年预制菜在“年夜饭”下了大功夫，各大电商平台和超市都推出了各式各样的预制菜产品，广告宣传力度也明显加大。“预制菜年夜饭”话题还一度冲上 《华夏时报》记...
预制菜成年货新宠安全线必须要守牢
龙年春节已进入倒计时，在年夜饭预订“一厢难求”的背景下，预制菜成为今年年货消费的热门选项。预制菜做年夜饭的最大优势是省力省心。在某电商平台，原价398元、促销价格为348元的年夜饭预制...
曾排队5小时的新中式烘焙“喂不饱”年轻人
下午茶的时候，周末聚会的时候，无聊嘴馋的时候，年轻人或许需要吃点肉松小贝、爆浆麻薯和蛋黄酥。 年轻人是不是这么想的尚不能断定，但资本确实是这么想的，也这么做了，于...
发挥特色资源优势打造洛阳预制菜品牌——访市政协委员李金祥
“洛阳发展预制菜产业优势明显。”市政协委员、河南洛港律师事务所律师李金祥建议，洛阳应深入挖掘传统美食元素，整合现有优势企业，加快建设预制菜生产园区、原料基地等，打造一批系列化、特色化、...