外卖年夜饭、半成品菜肴……就地过年催生年夜饭消费新模式
海鲜第一家餐厅工作人员说，为了满足顾客的不同需求，该餐馆支持到店内取走做好的菜品，但是需要提前一个星期进行预订。 “往年都是出去吃的，今年疫情比较特殊，我准备从熟...
西安小吃半成品供应在外地也一样可以吃到陕西美食！
肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、油泼面、裤带面等小吃是陕西的特色餐饮，几乎每个来西安旅游的人都会去尝上一口，尝过陕西小吃，才算来过西安，而作为陕西本地人更是喜爱，一日三餐都离不开陕西小吃，在外...
节前调研“就地过年”催热春节市场半成品送餐预订火爆餐饮行业整体势头向好
“因为疫情，就选择留深过年了，往年都是回老家农村和家人团聚的，今年春节年夜饭打算和同在深圳的朋友们聚聚，前两天已经订好了地方。”深圳市民李女士表示。 随着春节临近...
预制菜谁是盈利最强企业？
是指企业获取利润的能力，通常表现为一定时期内企业收益数额的多少及其水平的高低。盈利能力的分析，就是对公司利润率的深层次分析。 本文为企业价值系列之【盈利能力】篇，共选取95家...
预制菜上市企业营收五十强出炉都有哪些亮点？
据相关数据显示，截止2020年，我国预制菜相关企业已经突破7万家，行业市场规模突破2500亿元，预制菜赛道的火热态势有目共睹。近日，上海商情信息中心发布了《2022年预制菜上市企业营收...
中国预制菜品牌百强观察｜从深海远洋到千家万户餐桌的大洋世家
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型，通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类。即食食品...
中国预制菜品牌百强观察｜圣农填补了中国白羽肉鸡行业一自主空白
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型，通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类。即食食品...
中国预制菜行业大数据研究与消费行为调查：即烹类预制菜品牌在百强榜中数量最多为40
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型，通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类，即食食品...
2021年超火的预制菜承包您家年夜饭了吗？
2022年，是“就地过年”的第三个年头。从2020年被困在家里的“云团年”“云喝酒”，到2021年的朋友圈“厨艺大赛”，再到今年的“预制风”，疫情让年夜饭实现了三年三个版本的升级换代。...
抢！抢！抢！食品巨头新推10款预制菜！抢夺市场！
相较于今年8月份，统一企业推出的首款预制菜新品——水煮牛肉而言，此次推新从数量和菜品来说都可谓高调。 据悉，此次统一企业共计推出了近10款预制菜新品，皆采用“开小...