款展品，吸引了数万名观众逛展参会。在这场盛会中，国联水产集团旗下预制菜品牌“小霸龙”，高调亮相参展，展出的系列新品引发观众的广泛关注。

　　本次良之隆展会，国联水产集团设置了超大型特装展位，以崭新姿态呈现品牌形象。展位上琳琅满目的产品，陈列井然有序。“小霸龙”预制菜全系列产品展示招商，前来品鉴、咨询的客户将展位围得水泄不通。

　　据介绍，小霸龙是国联水产集团旗下专注预制菜的子品牌。小霸龙坚持自产自销供应链模式，从源头保证高品质的海产原材料质量，汇集全球特色风味，匠心加工调味制作，成功打造了风味烤鱼、调味小龙虾、快煮、裹粉、米面、火锅等六大系列预制菜产品，为餐饮、商超、电商、外贸等终端客户提供“一站式”优质食材定制服务，打造预制菜的“中央厨房”。

　　在快节奏生活的时代背景下，我国预制菜产业发展迅猛。叠加消费健康升级趋势，人们更加追求饮食的健康和营养，因而低脂肪、高蛋白的水产预制菜迎来了发展红利，消费比重在逐年上升。根据统计数据，2021年中国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%，预计到2026年将达到2576亿元。

　　国联水产集团作为国内最大的水产上市公司，是中国首家对虾、罗非鱼双BAP四星认证企业。公司以水产品为特色推出“小霸龙”预制菜品牌，契合健康饮食趋势，创新研发更省时、更营养、更美味的预制菜产品。

　　小霸龙品牌以千禧世代及Z世代为目标人群，精准捕捉目标消费者“美味、便捷、高颜”的消费需求，用一个欢乐、鲜潮、充满爱及生命力的形象，走进消费者的生活，成功塑造了“消费者最亲密的饭友”的品牌理念，受到广大年轻消费者的喜爱。

　　3月28日上午，小霸龙烤鱼新品发布会在武汉国博中心召开。国联水产集团品牌运营中心总监谢烨斌详细讲解了小霸龙的品牌理念、产品体系、目标人群及消费场景，并重磅发布小霸龙新品烤鱼。

　　本次发布会重点展出了爆爽麻辣川香烤鱼、蒜香浓郁酥皮烤鱼、青花椒酥麻入魂烤鱼三款升级版烤鱼产品。升级后的烤鱼采用AB包（烤鱼包+高汤包+酱料包），重点在调味研发、包装上做了全新升级。汤比鱼更鲜——由黑鱼骨+罗非鱼骨文火慢炖180分钟；每种酱料选材考究——郫县豆瓣酱、金乡大蒜、滇川渝地区九叶青花椒；研发大厨上百次研发调味，呈现舌尖美味。发布会赢得现场客户的热烈反馈，有数十家餐饮客户当场签约合作。

　　作为“消费者最亲密的饭友”，小霸龙更懂年轻消费者的个性化和多元化需求，以年轻人熟悉的三个食用场景深入沟通，针对年轻白领和精致小家庭“不想做饭”“露营麻烦”“加班太饿”的痛点，提出“宅家、露营、加班，就吃小霸龙烤鱼”的解决方案。小霸龙烤鱼简单加热十分钟轻松吃，完美解决不会做饭、懒得做饭、想吃好饭等大难题。

　　小霸龙风味烤鱼直击消费痛点，上市后即风靡全国，微博热搜创下6800+万热度，成功“出圈”；小霸龙风味烤鱼入选2022年天猫“双11”吃全球狂欢宴活动人气好物；菠萝烤鱼入选“十大粤味预制菜”；烤鱼系列获得ISEE全球食品创新奖。2022年小霸龙烤鱼销售额达到6000多万元。

　　此次武汉展会期间，小霸龙预制菜带来了六大系列产品。除了烤鱼之外，另一款超级大单品调味小龙虾，也在全新升级之后抢鲜回归。

　　2019年-2021年间，天猫、京东销售超过10亿只小霸龙小龙虾！这款销量超过一亿元的产品，是绝对的明星大单品。小龙虾来自洪湖、洞庭湖万亩稻田，院士精心养殖，虾肉大颗饱满，绿色健康；先油炸，再熬制，锁住水分；液氮锁鲜技术，保证小龙虾肉质鲜嫩，如活虾烹制；大厨创新配方，秘制调味满足挑剔的嘴。

　　此外，展会上展出的水晶虾饺、米香虾、大颗粒虾滑、金钻虾仁、水煮汉虾等产品，同样受到渠道商的热情关注。

　　小霸龙品牌定位年轻白领消费群体，营销网络覆盖流通、餐饮、商超、电商新零售等全部渠道。目前，全国九大仓建设已基本完成，实现了全国布局与渠道下沉，覆盖城市158个，全国城市覆盖率52%，重点开发的省域，城市覆盖率达71%。客户包括永辉、沃尔玛、盒马鲜生、华润万家等全国连锁商超，产品铺市超3000家门店。电商渠道涵盖天猫、京东、拼多多等主流平台，餐饮重客渠道上专注于大客户，满足客户定制化需求。

　　在展会期间，国联水产集团展台一直保持着超高的人气，有专程来访的老客户，有慕名而来的新客户，也有被产品吸引住的参展代表……客商们在展台前品尝新产品、咨询代理政策、登记意向信息，大家对小霸龙预制菜的品牌和产品充满信心！

　　来自湖北的经销商张总说：“国联水产是上市公司，品牌知名度高、美誉度很好。小霸龙预制菜产品丰富，品质好，场景适用性广，客户对产品有信心。”他表示，此次来展会就是想寻找小霸龙这样的产品，此行最想签下风味烤鱼和小龙虾系列。

　　“我是来自福建的经销商，主要做酒店食材供应。这次来武汉逛展想看看预制菜产品，国联水产的展台人气很旺，产品非常不错。”经销商黄总说，他对小霸龙系列产品整体都非常看好，希望能拿到中意产品的代理权。

　　除了经销商之外，还有多位电商直播平台的采购和主播，来到国联水产展台选品。“烤鱼、小龙虾、酸菜鱼这些产品在抖音直播销售非常好，我们团队很看好小霸龙的产品。”抖音主播王小姐告诉记者。