预制年菜引爆买手圈：替四五家店进货下游卖家月入20万
2月6日上午10点35分，张民的货车刚刚从杭州农副产品物流中心驶走，他载了大半货柜的预制菜，只有一小半空间留给去勾庄提水果。时间很紧，驻车、交货、付款、走人，前后不到2小时，张民得在傍...
味知香IPO：做半成品菜的公司如何解决“半成品”问题
近日，苏州市味知香食品股份有限公司（下称“味知香”）披露拟在上交所主板上市，募集资金6.54亿元左右。 招股书申报稿显示，味知香主营半成品菜，旗下核心品牌为“味知...
预制菜保质期竟然达到一年？三个创始人竟然两个都是日本人！
但是家长的这种反应，家长的反对，却似乎没有得到领导的任何重视，全区的幼儿园还是就这样展开了预制菜的配送。 无奈之下，家长还是要上班，实在是没有办法去给孩子送饭，就...
规范预制菜产业发展江苏省消保委提出建议｜满意消费长三角
2022年江苏省消保委开展线上问卷调查，发布《江苏省消保委预制菜消费调查》报告，指出预制菜存在产品质量不尽如人意、产品口味有待提升、信息标注不全面、物流运输和提货难等问题困扰消费者。...
预制菜火爆！今年年货流行这样备……
这些通常要去饭馆才能吃到的硬菜，现在只需要一份预制菜，就算是做饭小白也能轻松拿捏。近期预制菜也登上了各大商超的货架，成了市民们春节餐桌上的新宠儿。 预制菜是指运用...
酸菜鱼预制菜作为预制菜爆品之一市场规模呈增长趋势
近年来，由于餐饮连锁化率不断提升，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜爆品之一，市场规模呈增长趋势。艾媒数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场...
抓住预制菜发展爆发期逆势突围就来第108届2023成都糖酒会！
什么是预制菜？预制菜,又称为预制调理食品,一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料(含食品添加剂)，经预选、调制等工艺加工而成的半成品。 据糖酒会...
永辉超市：线上线下均有销售预制菜将持续关注市场行情变化
金融界2月20日消息，有投资者在互动平台向永辉超市提问：董秘你好！随着中国全面暂停进口日本水产品以来，相继有不少投行看好或入股食品相关公司。近日盒马鲜生与国联水产签订战略合作重大协议，...
食堂骇人真相曝光！武汉大学学生揭开预制菜黑幕引发震撼全园！
最近，武汉大学的学生们意外发现了食堂供应的预制菜品存在令人震惊的问题。这一发现在校园内掀起了巨大的波澜，并引起了广泛的关注和讨论。本文将对相关事件进行详细报道，展示这一事件引发的种种问...