预制菜的兴起餐饮行业巨变在即中小型餐饮如何应对?

  近年来,随着人们生活节奏的加快,“预制菜”这一概念逐渐走入大众视野,并在餐饮行业中掀起了一股浪潮。所谓预制菜,是指在工厂或中央厨房里经过初步加工、制作成半成品或成品的菜品,再通过冷链物...

和府捞面被曝含预制菜?创始人曾称目标是2万家门店

  据凤凰WEEKLY,外卖软件中和府捞面的宣传图上有着“养生食材,健康不贵”八个大字,但在社交平台上,时常有消费者称和府的员工当着他们的面,将料理包里的东西挤进了面碗当中。“一碗面,汤头...

资本逐鹿预制菜产业产品力与供应链优势将成核心竞争力

  人民网北京9月16日电 (记者栗翘楚)无须撕袋,将全部食材放入微波炉中,几分钟后,一份色香味俱全的菜肴就完成了。近年来,凭借储存方便和操作简单,能让新手“小白”体验大厨快乐的预制菜,正...

六部门联合印发预制菜规范文件天风证券:利于规范行业发展利好头部企业

  此次规范文件出台,监管收紧、提升壁垒,有利于规范行业发展、加速不良产能出清,利好龙头企业。重点推荐:安井食品;建议关注:千味央厨、味知香、龙大美食、国联水产、广州酒家(商社联合覆盖)等...

春节餐桌上的预制菜是“真香”还是“入坑”?--健康·生活--人民网

  东坡肘子、椰子鸡、粉蒸排骨……春节临近,年味渐浓,方便快捷、种类丰富的预制菜逐渐进入大众特别是年轻人的年夜饭“必备菜单”。预制菜以其便利性、趣味性、丰富多样、可定制、社交属性带来新的消...

预制菜进机关食堂有更多的好处

  预制菜进校园食堂引发部分家长对孩子健康的担心。这种担心是可以理解的。毕竟预制菜是新鲜事物,让家长、让社会接受还有一个过程,对孩子的健康有没有影响还需时间的检验。从目前的情况来看,让预制...

底线通远景北京发呼声:首个《预制菜食品安全倡议》在京出炉

  为促进预制菜行业高质量发展,保障群众食品安全,2023年3月13日下午,北京市海淀区市场监管局联合北京市海淀区人民检察院、北京市海淀区饮服行业协会和部分预制菜企业,共同召开预制菜食品安...

味知香董秘回复:纵观预制菜行业的发展历史

  投资者:亲爱的董秘:您好!近期媒体密集报道,外卖堂食餐饮商家因使用预制菜末告知,损害消费者权益被投诉,引发消费者不满,鉴于此报道的反复出现,是否会对公司的产品销售造成影响?会否影响公司...

五条途径助您找到app拉新免费加盟渠道

  现在人们的生活压力越来越大,许多人都在寻找副业兼职。其中,app拉新成为了一个热门的兼职行业。app拉新指的是通过地推、网推等途径帮助app运营商增加新用户,从而获得佣金的工作方式。这...

中国五谷杂粮十大品牌排行榜

  腊八粥的传统做法是先将大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、...