罐藏食品首次亮相糖酒会将推动常温预制菜进入发展高地
中国经济网4月17日讯（记者刘潇潇李冬阳）预制菜不仅在刚刚结束的第108届全国糖酒会上“出圈”，也在第三届消博会上备受关注。罐头作为预制菜中的一大类，不仅连年热销海外，在国内市场也大放...
今年除夕年夜饭可来家乐福选这些预制菜总有一款适合你
春节，是中国人一年之中最重要的节日。年夜饭，作为除夕的家人团圆聚餐，象征着告别旧岁、迎接新年，具有阖家团圆的重要意义。近年来，因为方便快捷、菜式丰富、颜值高等优点，预制年菜受到消费者青...
“农商e行”活动预告“预制菜采购需求即将发布”欢迎对接！
真快乐是国美零售旗下的娱乐化、开放式的融合商品+服务、融合供应链、融合流量的综合零售交易平台。重点打造“乐”和“购”两大核心板块，通过提升“购”的价值，为用户提供全新网购体验，通过构建...
乘风而起！福建预制菜挺进全国三甲
在福州马尾的海文铭生产车间，预制菜佛跳墙流水线正有条不紊地运行着，近十种原料在无菌车间被工人细致分类、漂洗烹煮至8分熟状态后，汤料进入数字化制汤系统，经过18道检测把关36项指标分析，...
福建石狮发力预制菜领域打造“闽菜地标城市”
中新网福建石狮4月19日电 (吴冠标 孙虹)随着经济发展、外卖团餐兴起、冷链运输发展等多种因素叠加，“预制菜”成为中国食品行业发展速度最快的品类之一。近年来，侨乡福建石狮依托地理、产业...
“打造西部预制菜之都”是哪里？
梁平区位优势独特，农业资源丰富，享有“巴蜀粮仓”的美誉。水稻、柚子、鸭子、豆子、竹子等丰富的农产品资源形成了独特的“都梁食品风格”。截至目前，梁平已有张鸭、奇爽、上口佳、渝美滋等300...
预制菜范围首次明确：净菜、主食、中央厨房菜肴均不纳入
3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发并解读《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜不添加防腐剂，而净...
闹大了！多家快餐连锁大量用预制餐食看到西贝上榜网友坐不住了
其中，西贝、小南国等中高端餐厅预制菜占比超过85%，而吉野家、真功夫等快餐连锁更是接近100%。 消息一出，西贝等企业立即成为舆论关注焦点。多名网友表示价格不菲的...
预制菜采购呈现日常化闽粤菜系成交额增速居首
随着预制菜不断从B端走向C端，消费场景丰富度不断提升，产品品质以及口味还原度均在向好发展，也使得该品类的采购呈现日常化，而非在特定节日节点才会购入。根据2022年前10个月的预制菜销售...
京东发布《2022即享食品消费趋势报告》：Z世代预制菜购买量同比增长137%
海财经证券导报5月14日讯（实习记者 马梓皓）5月13日，京东消费及产业发展研究院联合京东超市共同发布《2022即享食品消费趋势报告》（以下简称报告），报告数据显示，2021年预制菜的...