预制菜都有哪些2021年预制菜市场规模和前景分析
预制菜都有哪些?据了解,酒店预制菜有聪厨的梅菜扣肉、老坛双卜、外婆菜、酸菜、腊味合蒸、毛氏红烧肉、火培鱼、卜豆角、五香牛肚、脆肚尖、虎皮猪尾、干锅豆腐、坛香肉等等,都是酒饭店的热销经典...
味知香:公司已推出了多种不同口味和价格年货礼盒供消费者选择购买
每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:再过不到一个月就进入龙年春节,请问公司准备了哪些有特色的“年菜”、“年夜饭”预制菜? 味知香(605089.SH)1月...
天风证券:味知香(605089SH)预制菜龙头拓展渠道+布局新品维持“买入”评级
天风证券指出,味知香是目前全国半成品菜研发、制造规模较大的企业之一,致力于从半成品原料加工企业升级为餐桌美味解决方案的提供商。2017年-2020年收入、利润同比增速分别为23.4%/...
解读锅圈商业模式探索预制菜零售品牌成长路径
近日,百度和京东联合发布的《百度x京东618消费趋势洞察报告》指出,舌尖经济增长快速,其中预制菜更是成为95后偷懒式下厨的新选择。据百度指数显示,2022年,预制菜相关搜索同比上涨87...
预制菜也是科技进步的表现1分钟看懂:预制菜概念未来发展趋势!
其实我们日常生活中太多预制品,不单单是菜,冰激凌、蛋糕、牛排、半成品菜、肯德基、麦当劳等等就不多举例了。 预制菜,这项代表着现代科技进步的餐饮创新,正在悄然改变着...
专家教您如何挑选预制菜
疫情防控期间,囤菜成为很多市民们的“头等大事”。而预制菜因操作简单、便于囤积,逐渐在市场上变成了“香饽饽”。预制菜作为舌尖上的新食品,食品安全也是大家最为关心的话题。那么,面对线上线下...
科学规划预制菜产业布局广西将培育一批预制菜龙头企业打造产业集群
“圳品”展示、预制菜品尝……8月29-30日,2022年粤企入桂“双百”行动启动仪式暨广西现代农业产业链招商洽谈会在梧州举行。其间,广西现代农业产业链招商项目签约金额194亿元,粤桂协...
打造预制“邕菜”助力乡村振兴我市开展2022年度十佳预制菜企业和百优菜品评选活动
柠檬鸭、梅菜扣肉、老友粉、生榨粉……8月18日,由南宁市预制菜产业高质量发展工作领导小组办公室主办,南宁市预制菜产业协会、南宁餐饮行业协会承办的南宁市2022年度十佳预制菜企业和百优菜...
年夜饭“爆单”半成品预制菜受追捧消费习惯变革或推动行业加速渗透
据媒体报道,除夕年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。距离除夕仅有一个月,记者采访上海、武汉、杭州等地的酒楼饭店发现,多地热门饭店大年夜的包厢早已预定一...
刘润演讲实录:预制菜一个在骂声中越做越大的行业
10月28日,知名商业咨询顾问刘润在《进化的力量·刘润年度演讲2023》中专门阐述了预制菜。刘润称,预制菜是一个在骂声中越做越大的行业。随后,他分析了预制菜产业高速发展的原因,以及该产...