科学规划预制菜产业布局广西将培育一批预制菜龙头企业打造产业集群

1年前预制菜品牌

  “圳品”展示、预制菜品尝……8月29-30日,2022年粤企入桂“双百”行动启动仪式暨广西现代农业产业链招商洽谈会在梧州举行。其间,广西现代农业产业链招商项目签约金额194亿元,粤桂协作招商项目签约金额266亿元。

  记者了解到,活动全面开展粮油、果蔬、畜牧、渔业4大产业链,蔗糖、预制菜及食品加工产业链以及蚕桑、茶叶、中药材等N个小精尖产业链招商。

  广西“圳品”推介培训会上展示了在大湾区市场走俏的各种广西优质农产品。近年来,粤桂两省区在广西打造了一批面向大湾区的农产品示范基地,培育了一批优质农产品成为“圳品”,有力推动“广西好嘢”“桂字号”农产品走俏大湾区市场,促进了粤桂两地优势互补产业互助。

  从2019年8月到今年6月,广西农产品已获评4批共94个“圳品”,广东采购和销售广西“圳品”超过10亿元,带动了广西优质农产品开拓深圳市场,走向大湾区,提升了广西农产品规模化、标准化、品牌化发展水平。

  启动仪式还有600多种包装精美、品相精致的预制菜。预制菜连接田间地头和市场,形成种养植、加工、仓储、运输和市场销售的完整链条,能够有效带动一二三产业融合发展。广西是全国农业大省,水果、秋冬菜、优质鸡等产业规模稳居全国第一,名副其实成为国家重要的“果园子”“糖罐子”“菜篮子”“鱼塘子”,有坚实的预制菜原材料稳产保供能力基础。

  记者了解到,下一步,广西将指导全区因地制宜、科学规划预制菜产业布局,组建市级预制菜产业联盟,高标准建设预制菜生产基地;利用粤桂协作平台高标准建设我区食品加工园区,培育一批预制菜龙头企业,打造广西预制菜产业集群;加快出台预制菜相关标准,形成具有广西特色的预制菜产业标准体系,推进预制菜产业标准化、规模化发展。

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