据上海证券报 “今天被预制菜狠狠‘种草’了,我真的完全不会做饭,但是刚才上手特别快,三道菜基本15分钟内就能做完。”近日,上投摩根基金经理兼研究副总监叶敏分享了她走进预制菜研发基地的经...
2021年以来预制菜成为市场顶级风口之一,多家投资机构“闻风而动”,抢滩布局。疫情加速了预制菜市场的培育,也推动消费者对预制菜的接受度和消费习惯的培养。2021年中国预制菜空间规模预计...
广东省预制菜产业投资基金成立仪式在广州举行。这是全国首个省级预制菜产业投资基金,基金总规模50亿元,未来将通过子基金放大到100亿元以上规模。据介绍,该基金由广东恒健投资控股有限公司、...
8月18日上午,2023年青山湖区预制菜产业发展大会举行。此次大会以“‘预’知赣美味,‘制’在青山湖”为主题,聚焦青山湖区预制菜产业发展,云集省内外预制菜企业代表及阿里、京东、抖音、圳...
投资界(ID:pedaily2012)消息,3月31日,在 2023中国(温州)预制菜产业大会开幕式及专场推介有关活动上,温州市现代集团联合社会资本、银行机构,成功签约...
自2020年起,预制菜逐渐受到大众关注,市场规模持续扩张。2022年,预制菜的市场规模已经突破了4000亿元大关。今年春节,预制菜甚至在年夜饭餐桌上占据了一席之地。为了推动预制菜行业的...
下午茶的时候,周末聚会的时候,无聊嘴馋的时候,年轻人或许需要吃点肉松小贝、爆浆麻薯和蛋黄酥。 年轻人是不是这么想的尚不能断定,但资本确实是这么想的,也这么做了,于...
预制菜是运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。 首先,对于餐饮企业...
去年11月,赛迪顾问消费经济研究中心发布《2023预制菜产业基地百强研究》,三水区入选百强榜单。在预制菜这场“万亿”游戏里,既要走品质路线,又要保证企业效益,三水属于依靠全产业链打法的...
2020年9月30日,马云宣布不再担任阿里巴巴集团董事,自马云离开阿里巴巴后,其动态一直是大众最为关注的。 但就在人们以为马云会开始自己的养老生活时,谁想他竟退休...