预制菜怎么加热今年中秋，预制菜的热度再度暴涨，据美团买菜数据显示，今年中秋期间相比年初，预制菜销量环比增长50%，消费人群主要以80、90为主。

　　预制菜的安全感、便利性和性价比是消费者选择的主要原因。而同样作为续命的外卖，消费者看重的也是便利性，不禁让人思考：外卖和预制菜，哪一种更让消费者青睐？

　　对于消费者来说，吃饭一般三种方式：自己做、在外吃和点外卖。点外卖和在外吃本质上相同，所以吃饭方式有两个大阵营：做菜和点外卖。点外卖和在外吃本质上相同，所以吃饭方式有两个大阵营：做菜和点外卖。

　　自己做相比外卖种更适合消费者？，更干净卫生，成本更低，唯一的缺点就是耗时，俗称“做饭一小时，吃饭五分钟”。而预制菜恰好解决了这一痛点，预制菜将最后一环的加工环节转移至消费者，整个成餐过程，做到了可视化，在一定程度上让消费者更放心。因此，预制菜的时间短、安全性，让消费者更有吸引力。

　　而外卖相比之下，省时省力，想吃什么，只需费几分钟动动手指下单，就可以等着送上门。外卖最大的优势，就是不用自己动手制作，但是有一个很明显的短板，就是加工过程没有保障。一份外卖20元左右，除去外卖平台提成，骑手的送餐费用，餐饮店租金，最后留给食材的成本还剩下多少？所以对于食材的安全性，能有多高的期待？

　　而且外卖就像开盲盒一样，吃到口的外卖很难达到预期值。而且市面上80%的外卖，本质就是预制菜，经过中央厨房的简单加工包装，通过骑手送到消费者手中，一般还需半个多小时的等待时间，口感还会发生很大变化。

　　而近期，菜方便推出无人零售机销售预制菜，投放在各大社区，只需下楼即可购买，即时加热，原汁原味，口感也和在餐厅里相差无几。而且菜方便预制菜也在不断升级迭代，结合各地区的不同口味，研制符合当地口味的菜品，每一道菜品都是经过反复调试，不断地接近消费者青睐的口味。

　　在这个惜时如金的年代，不管是预制菜，还是外卖，都是为了节约消费大众的时间外卖还是预制菜哪，只有不断的解决消费者的痛点，他们才会真正的买单，未来，我们还有很长的路要走。返回搜狐，查看更多外卖还是预制菜哪种更适合消费者？,本站所有文章均来自互联网，版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时联系删除，敬请谅解。