国家为什么推广预制菜近日,钱大妈与国家重点龙头企业恒兴集团合作,推出广东预制菜名品“一夜埕金鲳鱼”,为传统粤菜推广开辟了新的际遇。 钱大妈此次上市的“一夜埕金鲳鱼...
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预制菜十大品牌后疫情时代,年轻化客群对社区生活场景和模式的需求也逐渐向多元化趋势发展。正所谓需求决定市场,对大多数年轻消费者来说“没时间、没厨艺”是阻碍其享受美食的重要原因之一。为此,...
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半成品菜批发供应商在快节奏的当下,烹饪一桌美味变得成本高昂。消费者呼唤“便捷”,省时省力的预制菜应运而生。终端需求倒逼上游产业,家禽企业纷纷加入预制菜赛道。于企业自身,发展食品加工业务...