“互联网+冻品”新时代：四川冷冻食品批发携手5G再战食品餐饮市场
每一年，在国内的消费结构当中餐饮食品行业的收入在整个经济占比都在逐年增长，眼下已经成为了超过万亿的大市场。而随着人们对于饮食和食品方面的追求和需求越来越高，在消费者群体当中，吃的更好以...
掌握全球200+家冻品肉资源「飞熊领鲜」赋能冻品产业链
近年来，冻品生鲜行业开始转型升级，据相关资料显示，我国每年拥有4万亿消费市场，冻品占据1.5万亿，其中每年进口冻品6000亿元，产业链全数字化程度极低，从产业链源头的养殖到终端的消费，...
“冷冻食品网”平台购买冷冻食品的首选
原标题：“冷冻食品网”平台，购买冷冻食品的首选民以食为天，就食而言，速冻食品的出现，解决了“吃一顿饭至少花两个小时”的问题，所以在这种情况下冷冻食品行业 民以食为...
青岛市平度粮油批发交易市场
青岛市平度粮油批发交易市场基本情况平度市，总面积3166平方公里，总人口为132万人，在全国属农业大市，耕地面积260万亩，年产粮食100万吨以上，油料13万吨以上，先后被国家和山东省...
乘风而起！福建预制菜挺进全国三甲
在福州马尾的海文铭生产车间，预制菜佛跳墙流水线正有条不紊地运行着，近十种原料在无菌车间被工人细致分类、漂洗烹煮至8分熟状态后，汤料进入数字化制汤系统，经过18道检测把关36项指标分析，...
福建石狮发力预制菜领域打造“闽菜地标城市”
中新网福建石狮4月19日电 (吴冠标 孙虹)随着经济发展、外卖团餐兴起、冷链运输发展等多种因素叠加，“预制菜”成为中国食品行业发展速度最快的品类之一。近年来，侨乡福建石狮依托地理、产业...
“打造西部预制菜之都”是哪里？
梁平区位优势独特，农业资源丰富，享有“巴蜀粮仓”的美誉。水稻、柚子、鸭子、豆子、竹子等丰富的农产品资源形成了独特的“都梁食品风格”。截至目前，梁平已有张鸭、奇爽、上口佳、渝美滋等300...
预制菜范围首次明确：净菜、主食、中央厨房菜肴均不纳入
3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发并解读《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜不添加防腐剂，而净...