沈阳:培育预制菜百亿元级别产业集群

  针对预制菜产业发展,沈阳制定了10项重点扶持政策,包括每年选出20个标准化原料基地给予补助,为产业集聚的园区给予资金补助,支持产业基础设施建设。此外,沈阳市还在壮大龙头企业、推进科技创...

龙大美食:预制菜是发展重点新开拓经销商增至近千家

  在近期线年,预制菜将是公司发展重点,新开拓经销商已增至近1000家。今年将打造肥肠系列产品,烤肠系列也将有较好增长。   称,去年上半年,餐饮客户受疫情影响较大,预制...

龙江食品企业逐浪预制菜市场

  说到黑龙江的农产品、好食材,人们常常想到的是有机、绿色、优质、健康等标签。当龙江大米、森林猪、木耳、猴头菇、马铃薯等好食材碰上预制菜,会碰撞出哪些不一样的火花?   ...

珠海市第七届“市长杯”工业设计大赛预制菜装备设计专项赛火热征集中

  随着预制菜赛道火热,预制菜产业正迎来数智化加速转型,但当下我国预制菜装备行业仍处于半机械化、半自动化的发展阶段,部分制约装备发展的“卡脖子”技术对精度和稳定性的要求较高,迫切需要突破技...

省消协发布消费警示:理性看待半成品预制菜

  (记者孟婷)随着生活节奏的加快,很多人既想享受美味,又想省事,半成品预制菜便成了新选择。但是,在方便的背后,半成品预制菜肴也存在一些问题。10月28日,省消费者协会针对半成品预制菜发布...

2024年河南省预制菜产业规模及空间布局预测分析

  中商情报网讯:预制菜产业对于优化供给、扩大内需、促进循环具有重要作用,近年来,预制菜产业发展迅猛,2022年我国预制菜产业规模4196亿元,“十四五”末将达到10000亿元。河南是农业...

预制菜巨头西斯科:从厨房小商家到5000亿巨无霸

  大家好,社会新闻博主又来啦!今天,我们要聊的话题将带你进入一个神秘的食品世界,一家在预制菜市场崭露头角的企业,西斯科(Sysco)。他们年入超过5000亿美元,供应食材给全球36万家餐...

销量暴涨300%!世界杯激情开赛预制菜出圈!

  筹备赛事,大约是此前7届世界杯的费用之和的5倍。又是建城,又是建岛,又是建机场,又是建体育馆,简直壕气冲天。   此前一直热议不断的预制菜,这次也被冲上了风口浪尖。首...

蔬菜配送:沪鑫餐饮从源头守护食品丰富您的餐桌

  在快节奏的现代生活中,食堂已经成为许多企业和学校不可或缺的一部分。为了确保食材的新鲜、安全,许多食堂选择了与专业的蔬菜配送企业合作。蔬菜配送不仅让食材更加丰富、安全,还为食堂承包商提供...

疫情影响“半成品菜”销量翻番农贸市场该怎么做?

  这段时间以来,受疫情影响,餐饮行业遭遇的冲击,大品牌遭遇资金链断裂甚至破产,也早已见怪不怪了。为了减少损失,许多求生心切的餐饮企业甚至做起了食材外送生意。   有的通...