预制菜有营养吗？
近日，网络上有视频称某学校给学生们吃的饭菜都是预制菜，每份饭菜都剩下很多。该事件引发广泛热议，“如何看待预制菜进校园”等相关话题登上热搜榜。网友纷纷表示担忧：预制菜有营养吗？预制菜能长...
“预制菜”蹿红安全性不能“走样”
今年春节前，北京市民陈先生从App上下单了一批预制菜。除夕当天，只是简单加工，一桌丰盛的年夜饭便迅速“做”了出来。“今年年夜饭想在自己家里吃，又觉得做一大桌子菜太麻烦，预制菜成为一个很...
预制菜市场监管也要“预置”
从“菜篮子”延伸至“菜盘子”，预制菜近年来的火爆给国人生活带来诸多便利，也呈现出由产地优势转化为产业优势的快速成长趋势。相关统计数据显示，2021年中国预制菜市场规模预计为3459亿元...