预制菜安全吗？有营养吗？一文读懂餐桌上的预制菜 ，疫情催生“外卖半成品”新模式能
2013年世界杯最佳射手的美国球员戴维斯-维拉（Davis Villa），经过工业化预加工后可直接食用或简单加热即可食用的预包装菜肴。有些球员擅长进头球，足球得分并不仅仅是射门和进球这...
疫情催生“外卖半成品”新模式餐饮又一新机遇？
以前餐厅的售卖形式就两种，要么堂食，要么外卖，但这次疫情之下，大部分餐饮商户都做不了堂食，资金链短缺，现金流压力猛增！所以，这次也倒逼餐饮行业去探索新的模式。 疫...
“就地过年”催生海口餐饮消费新亮点半成品年菜、家宴配送等受青睐
海南日报海口2月19日讯（记者罗霞）省酒店与餐饮行业协会2月19日提供的统计分析显示，今年春节期间，海口餐饮消费市场持续升温，“就地过年”催生新消费，网络订餐活跃，半成品年夜饭外卖、春...
外卖年夜饭、半成品菜肴……就地过年催生年夜饭消费新模式
海鲜第一家餐厅工作人员说，为了满足顾客的不同需求，该餐馆支持到店内取走做好的菜品，但是需要提前一个星期进行预订。 “往年都是出去吃的，今年疫情比较特殊，我准备从熟...
节前调研“就地过年”催热春节市场半成品送餐预订火爆餐饮行业整体势头向好
“因为疫情，就选择留深过年了，往年都是回老家农村和家人团聚的，今年春节年夜饭打算和同在深圳的朋友们聚聚，前两天已经订好了地方。”深圳市民李女士表示。 随着春节临近...