大快人心!预制菜进入校园教育部给出明确答复!
最近,预制菜进入校园的消息引发了广大网友的热烈讨论,网上出现了一边倒的声音:那就是反对预制菜进入校园。
虽然,现有的法律法规也没有明确的去禁止预制菜进入校园,但是我们应该看到预制菜它确实还是存在一定的特殊性的。
它可能会添加防腐剂,它可能会存在这种营养成分的流失。而且学校,是一个特殊的场所,他们对食品安全,对食品的营养有着更高的要求。因此,预制菜进入校园还是应当慎重的。
预制菜进入校园之前,首先应当征求学生家长的意见,而不应该直接上马。而且就算是经过了学生家长同意,那么在进入校园之前也要经过严格的检验和检测,要确保它是符合质量安全标准的食品。
因为预制菜供应公司提供的食材是否符合标准,制作车间卫生情况是否达标,都还是未知数。而且监管部门也不可能常驻公司进行监督,难免企业会有侥幸心理!
比如,深圳一家长突击其孩子所在的光明区外国语学校的校外配餐公司,其所拍摄的视频和相关图片引发热议,视频配文“泡在水池的冻鸡腿”“厨房地板长满青苔湿滑”,还配上一些现场查看到的食材和制餐点现场照片。
好在预制菜的问题已经引起官媒的注意。近日,央视名嘴白岩松面对预制菜进校园问题,他就强调部分菜品重油盐可能不健康。
孩子是祖国的未来,是一个家庭的希望,代表着勃勃生机。在家里,隔夜菜都不舍得给孩子吃,何况是隔夜菜、隔年菜?
其实,预制菜不光是高油高盐的问题,更重要的是各种添加剂,如果长年累月的进行摄入,谁知道会对孩子们的身体造成多大的伤害?
有记者就预制菜问题采访了教育部有关司局负责人,该负责人明确指出:对预制菜进校园持十分谨慎态度,不宜推广进校园!