随着人们的生活节奏不断加快以及懒宅经济的盛行，加之疫情因素的推动，近几年简单、便捷的预制菜越来越受到消费者的青睐。

　　所谓预制菜，是指不用自己动手，包括买菜、切菜等准备工作，就能直接使用配比好的食材，消费者购买回来后只需要加热，或通过预制菜包装里的料包组合进行简单的烹饪，短时间内就能做出的一道道菜。觉得外出就餐不太健康，而喜欢自己下厨烧菜，但是厨艺又不行的小伙伴，预制菜正好可以解决这个难题。预制菜产品种类繁多，非常的方便，更关键的是价格还很便宜。

　　《2021-2022中国预制菜行业发展报告》显示全国食品数字云平台多种类，2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元，预计到2025年，将会突破8300亿元。甚至有机构预测，我国预制菜行业在未来6-7年有望实现3万亿元以上规模，成为“下一个万亿级餐饮市场”。

　　预制菜的整体需求度在不断的增加，这对整个行业来说都是非常利好的。全国食品数字云平台作为一家预制菜专供平台，目标群体覆盖全国各地。平台产品种类丰富，包含罐头、辣条等即食零食，煎包、糕点等面食，梅菜扣肉、鱼香肉丝肉食菜系，可以满足消费者不同口味需求。

　　预制菜除了可以为消费者节省大量的时间，食品安全相对更有保障。相对于餐饮门店，正规厂家生产的预制菜在食材方面会更为安全可靠。从食品原料采购预制菜轻松选择健康有保障、制作加工、包装要求、保质期及最佳品尝期、贮存、配送等环节都有明确的规范。关注全国食品数字云平台，轻松选购，健康有保障！返回搜狐，查看更多