日前，山东预制菜产业联合会公布了山东预制菜“十大品牌、百强企业、千优产品”获奖名单。其中，灯塔水母“麻辣即食牡蛎肉”“蒜蓉即食牡蛎肉”“液氮冻半壳牡蛎”“液氮冻牡蛎肉”四款产品成功入选山东预制菜“千优产品”，灯塔水母高端牡蛎品质实力再获认可。

　　近年来，随着社会经济快速发展和人们生活水平的提高，预制菜作为一种方便快捷的食品选择，越来越受到消费者的青睐功入选山东预制菜“千优产品”。

　　在牡蛎市场，消费者食用牡蛎长期存在“开壳难”“不会烹饪”的痛点。为解决市场长期存在的牡蛎食用痛点问题，满足多样化产品需求，高品质牡蛎品牌灯塔水母在品牌高端鲜活牡蛎基础上灯塔水母四款预制牡蛎产品成，通过延长高端牡蛎产业链，提高产业附加值，研发生产了牡蛎预制品、牡蛎礼盒品等多品类产品，构建起多元化高端牡蛎产品矩阵。

　　其中，“即食牡蛎肉”“液氮冻牡蛎系列产品”作为多元化高端牡蛎矩阵中重要的产品组成部分，自上市起就受到市场及消费者关注，让牡蛎食用变得方便快捷。

　　值得一提的是，灯塔水母液氮冻牡蛎系列产品在不久前还曾获得了“年度超级单品之星”荣誉，而即食牡蛎肉产品则曾登上过央视直播间；此次再入选山东预制菜“千优产品”名单，表现了灯塔水母高端牡蛎产品正逐步走向更大舞台，与更多优质产品一起为市场及消费者提供品质体验。

　　未来，牡蛎产品品类必将随着消费者多样化需求升级变化，灯塔水母将持续保持对消费者需求的洞察力和产品创新力，深化高端牡蛎产品精深加工能力，拓宽品牌多元化高端牡蛎产品矩阵边界，向市场提供更丰富多元的高品质牡蛎产品。