国家为什么提倡预制菜预制菜展会2023“大老远去餐馆吃饭，却吃到了预制菜，早知道还不如在家点外卖。”据《工人日报》报道，近日中国消费者协会发布的《2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析》显示，上半年，消费者投诉总体呈上升态势，其中，网购生鲜食品不新鲜、堂食中使用预制菜未告知等被点名。中消协建议是提前把话说明白，加强对预制菜等新业态的研究。

　　便利店的关东煮、买菜平台的“快手菜”、自热小火锅和煲仔饭……我们身边的预制菜品不少，其中一些受到消费者普遍欢迎和喜爱。那为什么餐厅使用预制菜就屡屡遭到吐槽和抵制呢？消费者的知情权和选择权被侵犯或许是问题所在。

　　预制菜已来，关键是其以何种方式、路径去谋求更长远、稳定的发展？消费者在餐饮选择上追求高效方便的同时，也很在意安全和营养预制菜可以有关键，而商家一向有着节省成本、提高翻台率的现实需求。预制菜一定程度上契合了当下餐饮供需双方的要求——消费者可以更方便地尝到天南地北的美食，餐馆可以扩大菜品种类还能节省成本，一些预制菜品牌可能因此受到激励进一步提质、升级……预制菜可以有关键是提前把话说明白,本站所有文章均来自互联网，版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时联系删除，敬请谅解。