厨煮:淘宝、叮咚、盒马鲜生等多平台“预制菜”销量暴涨

  预制菜加热方式预制菜是谁发明的1994年,李安的经典美食电影《饮食男女》中,女主角家倩出手就是一桌好菜,让不少人羡慕不已……   过去,预制菜都是给餐饮商家准备的。然...

预制菜品牌:联舌工坊完成千万元天使轮融资预制菜如何运营?

  网上预制菜平台据悉,联舌工坊是上海联舌网络科技有限公司旗下品牌,本轮融资金额将用于工厂品类扩充和渠道推广,开设门店1000家,预期未来一年实现5亿元营业收入。   一...

三年开设20万家“授权店”趣店预制菜能否搅局?

  预制菜怎么做实体店网上预制菜平台近年来,得益于“懒人”经济的发展,加上疫情的催化,预制菜市场发展速度飞升,得到各方的青睐。整体来看预制菜行业尚未规范,   和行业标准...

什么是预制菜?预制菜和半成品有什么区别?

  预制菜加热方式预制菜怎么做实体店朱毅:本质上,预制菜是商家提前把食物做熟,而高温烹饪本身就是杀菌过程,然后商家再使用液氮等速冻技术将其冷冻保存,这能大幅抑制微生物繁殖,因此整个过程中无...

上万亿的市场却被反对预菜制到底得罪了谁?厨师道出真实原因

  预制菜在哪个平台购买人们对预菜制普遍持有谈虎色变的的态度,这究竟是为什么呢?要探讨预菜制推行困难的原因,可以归纳为以下几点:   首先,让我们来关注一下预菜制品中的防...

在争议中火爆预制菜ToC是一门好生意吗?

  预制菜做外卖怎么样预制菜购买平台预制菜正在风口上飞,但未来依旧坎坷,如何在预制菜C端消费趋势中找到确定性价值,找到长期增长的活法,才是预制菜企业必须要走的路。   春...

外卖还是预制菜哪种更适合消费者?

  预制菜怎么加热今年中秋,预制菜的热度再度暴涨,据美团买菜数据显示,今年中秋期间相比年初,预制菜销量环比增长50%,消费人群主要以80、90为主。   预制菜的安全感、...

方便快捷的预制菜火候烧到哪里了?

  网上预制菜平台预制菜加热方式不管是生活忙碌、辛勤打拼的上班族,想省时省力、不想下厨的年轻人,方便快捷的预制菜都成为了他们的热门之选。在疫情期间,没有堂食也不方便外出时候,预制菜越来越受...

预制菜进校园大家怎么看

  预制菜批发渠道预制菜批发供应商随着开学季的到来,一场话题闪电般地“空降”热搜,让大家都为之侧目。这次的焦点预制菜进校,不是关于新老师、新同学,而是关于进入校园的一种新兴事物——预制菜。...

半成品菜都有什么?卖半成品菜从哪进货?

  预制菜在哪个平台购买半成品菜对于多数人来说并不陌生,也许你没买过,但是你一定见过卖半成品菜从哪进货?。在您逛超市的时候半成品菜都有什么?,一定会有这样一个冷鲜展柜放着几种或者几十种半成...