预制菜春节大洗牌味知香、千味央厨谁是“硬菜”？
2024年春节预制菜销量走俏，预制菜依然是消费者“年夜饭”上的重头戏。各大生鲜平台、电商、商超、餐饮门店都纷纷开卖春节预制菜。 预制菜赛道两大“玩家”：“预制菜第...
预制菜一站式采购平台能解决餐饮行业哪些问题
随着社会生活节奏的加快和人们生活水平的提高，餐饮行业的发展日益繁荣。在这个行业中，餐饮企业所面临的挑战也日益突出。然而，随着科技的不断进步，预制菜一站式采购平台正逐渐成为餐饮企业解决问...
预制菜春节“火力全开”三全食品全渠道布局“抢夺”市场
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模...
天猫预制菜广告引争议！网友吐槽：独自吃预制菜过年引起心理不适
从广告画面可以看到，一个女子张开双臂半蹲在餐桌边，正和平板电脑里的父母视频通话。她的面前是五盘菜和一碗饭，左手引导的方向有个红色盒子，上写“预制年菜”。广告主旨用几行大字表达出来：这是...
辛巴：最应该给孩子吃的是预制菜网友：为啥你不给自己孩子吃？
辛巴作为直播带货的超头部主播，快手直播带货的很大一部分的交易额都是辛选贡献的，辛巴在直播带货界说的话可谓是举足轻重，最近他直播中说：“预制菜可吃，而且预制菜对人更好，最应该给孩子吃的就...
争议不断？2023年“预制菜”三大问题引发关注？
1月2日，江苏省消费者权益保护委员会发布2023年全省消费投诉和消费维权舆情分析。“预制菜消费争议不断”排在消费维权舆情第一位。 预制菜作为餐饮行业的新趋势，在过...
预制菜进校园！专家提醒：取消食堂用餐存在诸多风险
9月金秋送爽，不知不觉间竟已到了开学的日子，伴随着许多“神兽回笼”的同时，一热搜词条“预制菜进校园”引发广泛关注。 9月5日，据上游新闻发布，江西赣州蓉江新区的多...
上市公司趣店集团转型做预制菜
讯（记者 李晓平）总部位于厦门的美股上市公司趣店集团，于今年年初转型进入预制菜赛道。7月18日，趣店预制菜发布其品牌战略，介绍未来三年的品牌创业伙伴战略规划，并表示将支持十万用户创业，...
上海出台方案明确预制菜准入条件浦东颁出全市首张生产许可证
预制菜是方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。由于烹饪和食用的快捷性，预制菜成为了食品消费市场的新模式新业态。为规范预制菜生产许可审查工作，依据国家《食品生产许可分类目录》...
深圳“外卖村”里渴望“翻身”的人：有人月入3万有人撑不过一个月
这些铺子夹杂地分布在居住楼1楼，原来大多数也是用作居住的房间，由于不用直接面对客人，装修往往都是一切从简， 在规整的深圳城中村街巷里，纯外卖店聚集的地方，一眼望过...