春节吃什么？预制菜跻身年夜饭“C位”
春节临近，新年的气息愈发浓厚，市民“购物车”内的年货也开始丰富起来， 年货主题自然离不开“吃”。记者走访发现，今年预制菜的品类多元，渐成市场“新宠”，不仅成为百姓餐桌上的重要角色，更是...
餐饮店半成品菜加盟前景
随着人们生活节奏的加快和餐饮店半成品加盟的日益普及，消费者也逐步转变观念，认识并了解标准化料理包，放心享用由它带来的美味。标准化、多元化的发展，是未来餐饮发展的必经之路。中餐的标准化将...
疫情点不到外卖但“Ta”的出现解决了80%人的馋
我们有一个广州的加盟商，在疫情期间忽然很想喝一碗热腾腾的冰虾萝卜丝汤，在尝试了一圈外卖未果后，她发现某生鲜平台竟然有“半成品”的冰虾、萝卜丝可以配送，虽然显示需要2个小时可以送到，这足...
蒸、烤、炒三味帝王蟹也有预制菜了
作为全球重要的贝类和甲壳类动物消费国，中国对帝王蟹及优质野生螃蟹的需求激增。中国水产流通与加工协会数据显示，2022年，中国从俄罗斯进口17783吨活帝王蟹，同比增长16%。原本稀奇不...
拾客优鲜借无人售货机之力打造预制美味
近几年，不少商家针对作为新春佳节的标志性活动之一的年夜饭的筹备，推出年夜饭外卖预订、半成品预制菜年夜饭等活动。2020年受特殊时期的影响，互联网生鲜电商平台需求井喷，餐饮行业为了自救也...
漠阳味道又上新啦！这些水产预制菜可按亲口味定制
随着经济消费升级，方便快捷的预制菜成为许多食品企业促进自身转型升级的新选择。今天，广东鼎元食品科技有限公司的水产品预制菜项目正式开业，将为我市水产预制菜发展再添新的力量支撑。...
雄汇游资防疫小知识：试水预制菜自助售卖机
于是，雄汇游资防疫小知识发现，自助售卖机在这两年开始遍地开花，从大学城到景区，从地铁站到高铁站，从医院到社区，自助售卖机的身影，无处不在。 不少“聪明”的预制菜生...
八大菜系18个品牌70余款菜肴京东超市携手沃尔玛全渠道首发预制菜整席家宴
在京东年货节期间，京东超市携手沃尔玛，联合四川眉州东坡、北京旺顺阁、上海老饭店、福州聚春园等18家全国知名餐饮品牌，共同全渠道首发“南北名店招牌菜”预制菜整席家宴，涵盖70余款高品质菜...
万亿级新风口预制菜迅速蹿红！高增长潜力股仅这8只（附名单）
我国目前的预制菜市场存量约为3000亿元，如果按照每年20%的复合增长速度估算，未来6-7年我国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场。 眼下，中央厨房+连锁零售+...
中国股市：预制菜概念“强势”占据榜首盘点8大优质个股名单
1月13日早盘，预制菜概念再度爆发。截至发稿，国联水产、西安饮食、海欣食品、同庆楼等多股涨停，而其中的大部分个股今日为连续第二个交易日涨停。整个板块指数涨超4%，位列行业涨幅榜第一位。...