做餐饮还不懂年轻人就完了……

  其实,小编身边的朋友就有很多朋友投资了餐饮小吃的项目,并且选择了市场中发展前景较好的品牌加盟,创业开店就两三年时间,现在都拥有了不错的发展,其中朋友小A的创业过程给我的印象最为深刻。...

《预制菜加工技术规范》团体标准正式发布实施!

  随着“懒人经济”的发展,预制菜凭借简单、快捷等优点,成为了消费者餐桌上的新宠。目前预制菜产业已进入快速增长阶段,这将有力促进现代农业与食品产业集群高质量发展,加快推动乡村产业振兴。预制...

长三角预制菜团体标准发布

  本报讯 (姚政宇 洪叶 许海燕)《长三角预制菜点质量及服务评价规范》团体标准日前正式发布,该标准由长三角三省一市消保委、餐饮行业协会、部分预制菜龙头企业共同起草。  ...

预制菜行业数据分析:2021年中国预制菜消费场景中“晚餐”占比723%

  本报告涉及的案例/品牌/企业:味知香,盒马工坊br/br/iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,预制菜在中国属于刚起步阶段,...

概念追踪2021年中国预制菜市场规模5500亿元行业总体爆发之际券商关注哪三类机

  概念追踪 2021年中国预制菜市场规模5500亿元 行业总体爆发之际 券商关注哪三类机会?(附概念股)   智通财经APP获悉,8月1日,德勤中国与穆棉资本和内向基金...

外带或快递回家吃半成品年夜饭成为新食尚

  距离虎年春节只有2个多月时间,不少市民已经将年夜饭提上了日程。记者走访发现,南京年夜饭市场已经火爆启动,甚至有餐厅晚上包间已满。“移动的年夜饭”愈发受市民欢迎,自提回家吃已经成为一种新...

新赛道聚焦新消费2022预制菜产业发展大会6月即将揭秘

  预制菜在消费端的火爆也吸引了众多企业入局,如海底捞、西贝、眉州东坡等餐饮企业和得利斯、安井食品、千味央厨等食品加工企业纷纷入局预制菜。   此外,盒马鲜生、每日优鲜、...

味知香:公司产品主要为肉禽类、水产类及其他类等目前拥有8大产品线余种产品产品种类

  每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:淄博烧烤出圈持续火爆,模式跟预制菜差不多,烤至7、8分后,再食客自己烹饪,目前公司有没有产销适合烧烤的预制菜品类?下一步会否投入研制此类产品...

上海浦东颁发全市首张包含“预制菜”的食品生产许可证

  当前位置:首页食品资讯中国食品上海浦东颁发全市首张包含“预制菜”的食品生产许可证   核心提示:此次针对清美集团旗下上海天信绿色食品有限公司的“预制菜”生产许可申请,...

“预制菜第一股”味知香首份年报出炉净利增速首现个位数

  4月28日,号称“预制菜第一股”的味知香发布的2021年年报显示,营业收入7.65亿元,同比增长22.84%。净利润1.33亿元,同比增长6.06%。这是味知香上市后首份年报,净利润增...