上海出台全国首个真正意义上的预制菜领域生产许可审查规范性文件2月1日实施后,浦东新区立即抓住契机,今天向清美集团旗下上海天信绿色食品有限公司颁发了全市首张包含“预制菜”的食品生产许可证...
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。预制菜省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为...
有投资者在投资者互动平台提问:董秘好,春节时间公司产品下游需求如何?有没有进入预制菜体系,比如预制菜的调料包? 仲景食品(300908.SZ)3月8日在投资者互动...
最近,不少长沙市民都在电梯的广告中、小区门口的易拉宝甚至在刷短视频的间歇都看到了某品牌预制菜的广告。“人人轻松当大厨”、“APP新人首单五折”等宣传字样配合诱人的菜品图案,吸引了不少人...
近日,浙江狐猬食品有限公司取得嘉兴市首张预制菜类食品生产许可证。公司负责人对此表示,这让企业顺利取得预制菜加工业务新突破。 预制菜是指以一种或多种食用农产品及其制...
近两年,预制菜火爆出圈,被业界预测为下一个万亿级新市场。为了帮助会员企业把握机遇,全联农业产业商会正在举办 继恒兴集团精彩分享之后,6月9日,将由美团相关负责人刘...
中商情报网讯:近年来,预制菜成为餐饮领域的超级风口,市场需求广阔,市场规模不断扩大。广东省大力推动预制菜产业发展,支持建设了11个预制菜产业园,打造全国预制菜产业高地。...
2021年以来,预制菜成为市场高度关注的热门产品,预计2022年我国预制菜行业市场规模将达到4196亿元,同比增长32.4%,预计至2023年的规模将达到5165亿元。...
预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。...
如今,预制菜无孔不入,这在30多年前是无法想象的。上世纪80年代末,肯德基率先登陆中国大陆,麦当劳和必胜客紧随其后,它们在拓展中国大陆市场的过程中,间接推动了本土预制菜企业的诞生。...