预制年菜走俏商超简单加热即可上桌
比年先来的，是年夜饭。除了各大饭店的年夜饭预订几近爆满，半成品年夜饭预制菜也开始在零售商超走红。 “现在超市里已经能买到年夜饭了!”离春节还有约1周时间，北京朝阳...
预制菜引领便民生活新风尚查特熊品牌再升级
立足新起点，开创新赛道，奋进新征程。3月5日，以“洞见未来 焕然新生”为主题的查特熊3.0全球品牌发布会在太原举行。发布会上，焕新后的查特熊向行业及全社会公布最新品牌核心价值观、品牌架...
“热一下就能吃”！从争议中走向火爆年夜饭预制菜你买了吗？
预制菜，顾名思义就是预先将所要制作的菜和料备好，采用速冻或者真空包装技术，用食品级的包装袋或者包装盒包装，消费者只需简单翻炒或者加热即可上桌食用。 不难发现，预制...
她把妈妈拍成“网红”
“孩子们，阿姨今天给你们做一个皮豇豆炒腊肉。”5月21日上午，在安康市汉滨区县河镇的一座农家小院不大的厨房里，杨滢倾斜着身体靠在门框上，抬手就能碰到的地方，是一台被架在三脚架上摄像的微...
2023水产预制菜市场深度分析水产预制菜行业的趋势和机遇
水产品预制菜已逐渐成为水产品消费的新途径，考虑到14亿多人口的超级消费市场，水产品预制菜市场的蓬勃发展必将从需求端拉动水产品供给有效增长 水产品预制菜已逐渐成为水...
牛蛙预制菜能成为下一个热门单品吗？
8月31日晚间，顺丰集团微信公众号宣布，顺丰将全面布局预制菜行业。此外，盼盼食品也盯上预制菜这块蛋糕，推出了经典风味鱼香肉丝、川式风味辣子鸡以及南洋风味咖喱鸡肉等预制菜产品。...
农村妈妈用一道腊肉炒蕨菜解决一家晚餐口感独特
现在不比以前，许多食客都很追求吃美味和新颖食物，对于以前吃到的一些家常菜都不是很追求，有些人吃到这种口感了也会感到非常热爱，但对于那些老一辈人 来说能再次吃上就觉得很荣幸，至今都很多农...
中国预制菜烹煮30年｜争议预制菜①
如今，预制菜无孔不入，这在30多年前是无法想象的。上世纪80年代末，肯德基率先登陆中国大陆，麦当劳和必胜客紧随其后，它们在拓展中国大陆市场的过程中，间接推动了本土预制菜企业的诞生。...
低调的湖北腊肉不柴不油腻
我们这里是地道的湖北著名风味美食，腊味飘香迎新年。腊肉腊鱼经过腌制后风干而成，不禁烟雾缭绕，口味独特。腊味意味着过年就是有年味儿了。年味最浓的地方不是街头巷尾，而是每家每户的阳台上挂满...