中国工程院院士、中国食品科技学会理事长孙宝国:预制菜发展方向是“风味、健康双导向

  1月27日,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国在2024食品产业高质量发展论坛暨《中国食品报》创刊40周年研讨会上就中国预制菜发展趋势做主旨演讲。孙宝国指出,预制菜发展方...

得利斯入选山东预制菜“十大品牌”肉制品龙头实力彰显

  作为预制菜行业的领军省份,山东省凭借深厚的农业基础和食品加工技术,培养了众多优秀的预制菜企业,其产品赢得了市场的广泛认可。山东预制菜产业联合会不久前评选出了山东预制菜十大品牌、百强企业...

鲍来家:高端预制菜一样也能高品质!

  在当今的消费群体中,85后、90后以及00后已逐渐成长为核心群体。他们在生活节奏加快的现代社会中,更加注重时间的利用和健康饮食。同时,他们普遍具有较高的消费能力和对于新鲜、高品质食材的...

奥瑞金:联名知名餐饮品牌深入布局预制菜板块

  据了解,截至目前,奥瑞金在预制食品赛道已经能够提供覆盖金属碗包装、覆膜铁技术、数码喷印技术、预蒸米饭等产业的综合解决方案。作为食品包装龙头企业,包装是其布局预制菜产品的一大亮点。新产品...

国联水产:公司作为中国目前最大的水产食品加工企业以“预制新食力”为主题应邀携“预

  (原标题:国联水产:公司作为中国目前最大的水产食品加工企业,以“预制新食力”为主题,应邀携“预制菜天团”亮相食材电商节)   同花顺(300033)金融研究中心7月1...

国联水产预计2023年实现营收49亿元至53亿元

  预告,预计2023年实现营收49亿元至53亿元,与2022年的51.14亿元基本持平;预计归母   回顾2023年业绩,高毛利的预制菜业务成为孕育中长期发展前景的主要...

速食时代的代价:为何预制菜可能损害健康

  在当今快节奏的生活中,预制菜作为解决饮食难题的便利选择备受推崇。然而,我们是否会对这种方便性付出更多的代价?聚焦预制菜背后的健康风险,别因为一时方便而埋下身体隐患:...

预制菜国家标准半年内或出炉

  据《中国新闻周刊》报道,预制菜国家标准报送稿已经出炉,最快的话半年内便会有结果。其中,除了对预制菜的范围有所缩小之外,变化还包括禁止添加防腐剂,同时必须冷链运输。  ...

三水:立足本地资源禀赋打造预制菜全产业链

  三水提出三年行动计划,培育预制菜龙头企业和特色品牌,打造预制菜全产业链。近日,佛山最大预制菜项目在三水区动工,总投资25亿元的何氏智慧渔业项目将打造成集生产、研发、加工、流通等为一体的...

平度正打造全省最大预制菜加工基地位于……

  机器轰鸣、塔吊林立、工人忙碌……在胶东半岛全食材产业链项目现场,繁忙火热的施工场景打破了多日的沉寂,这是   在平度市经济开发区长江路与潮州路交叉口东500米的一处工...