双汇、安井、龙大、味知香…预制菜门派之争加剧！谁能出圈？
2022年以来，在疫情的影响下，我国预制菜产业进入蓬勃发展的阶段，加之“懒宅经济”“到家经济”的影响，市场前景向好。此背景下，企业纷纷布局预制菜市场，其中不乏传统农牧企业、冻品企业、餐...
预制菜：外卖行业似乎要开始消失了我们到底还能够吃几天？
你是否曾感叹外卖行业的兴盛，却忧虑着它的未来？在这个食品工业化的新时代，我们正目睹着外卖行业的可能消失，而代替它的竟然是预制菜！在这篇文章中，我们将揭开这一引人注目的趋势的详细过程，从...
杭州怎么办理食品经营许可证？
依照《食品经营许可管理办法》第十二条、《食品经营许可审查通则》(试行)的规定，向申请人所在地的食品药品监督管理部门提出申请，并提交下列材料：四、保证食品安全的规章制度包括食品安全自查、...
预制菜成为餐饮行业新宠市民对其看法不一
近年来，预制菜成为餐饮行业新宠，但预制菜存在的诸多问题，也使得人们对其褒贬不一。对于预制菜，市民的接受程度都持什么态度呢？3月27日，记者到驻马店市区街头进行采访，了解市民对预制菜的看...
在三河食品经营许可证怎么办理？看这里！
三河街道范围内的所有需要办理食品经营许可证的个体工商户和单位食堂，以及面积在500平方米以下的公司。 3. 核查人员到经营现场核查，填写《餐饮服务许可现场核查表》...
食品经营可证办理流程及到期处理
食品安全是关系到人民群众身体健的大事，为了保障食品安全，我国实了食品经营可证制度。食品经营可证是指食品经营者取得的依法开展食品经营活动的凭证，是食品生产经营者合法经营食品的基本条件。对...
盒饭自动售货机：便捷快餐的新宠掀起未来餐饮新浪潮
便利性：预制菜自动售卖机为消费者提供24小时服务，使人们在忙碌的生活中随时能够购买到美味、健康的预制菜品，省去了繁琐的烹饪步骤，满足即时需求。 标准化生产：与传统...
预制菜“自助贩卖机”能火吗？
2015年，三全推出无人零售机“三全鲜食FUNBOX”，瞄准白领午餐市场，以写字楼鲜食售卖机的形式立足。据悉，在北京和上海的销售网点已经达到1000多个，APP下载量为15万，百度、爱...
蓝色外卖APP加大扶持力度；全家入局预制菜6月资讯报02期
上海市消保委7日指出，无论是通过立法立规，还是平台发布指引等方式，都应该制定出更为细化的外卖包装费用收取规则，应将各项关键内容予以规范 上海市消保委联合相关律师事...
火热的预制菜“上桌”还需监管“上线”
羊蝎子火锅、红烧大黄鱼、卤水盆菜、佛跳墙……如今，在手机App上一键下单，一桌汇聚各地美食的预制菜，便可送达。据统计，2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元，预计到2025年将会...