“打造西部预制菜之都”是哪里？
梁平区位优势独特，农业资源丰富，享有“巴蜀粮仓”的美誉。水稻、柚子、鸭子、豆子、竹子等丰富的农产品资源形成了独特的“都梁食品风格”。截至目前，梁平已有张鸭、奇爽、上口佳、渝美滋等300...
预制菜范围首次明确：净菜、主食、中央厨房菜肴均不纳入
3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发并解读《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜不添加防腐剂，而净...