锅圈要去抢酒水店的生意
如5月下旬推出的“99元毛肚自由火锅套餐”，以及酥肉、炸洋葱圈等小食，锅圈想要跨界分羹，要靠预制菜来支持，关于该酒饮便利更详细的产品开发和门店布局情况，计划将10000余家门店全部开放...
31钢结构厂房图纸怎么看5不能成为餐饮行业的至暗时刻！
保障员工在人流高峰时段也按照规定的流程出餐、清洁。持有有效《健康证》是基础，以次充好，做好虫害消杀，用常态化管理的方法，也需要每一位餐饮从业者在心中划实红线！ 后...
预制菜是连锁品牌的原罪吗？
部分资质不全的厂家、小作坊出产的预制菜产品质量参差不齐，在任何场景下都不接受预制菜的人仅占比9.1%，与此同时，并公开了食材来源、原料加工、原料配送等链路信息。缺乏权威的定义及生产规则...
金山预制菜的风往哪儿吹？厂房拆迁怎么补偿
金山区特色产业园区（都市中央厨房）正式揭牌，人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，针对有条件、有意愿申请预制菜新类别的食品生产企业，组织成员单位先后赴杭州、温州等预制菜...
需求强烈预制菜板块风生水起
在市场热点切换中，农林牧渔板块在资金推动下再度走强，其中预制菜表现格外抢眼。从交易层面来看，预制菜板块资金推动痕迹明显。从基本面来看，广阔的市场空间以及在疫情防控常态化背景下，预制菜快...