家庭新消费:预制菜才是新赛道!

  日前,预制菜正占领外卖和食堂,更多的预制菜频繁热搜,另外还有国家政策扶持、资本加持、巨头跨界、产业链上下游企业纷纷入局……预制菜市场的热潮还在持续发酵。   其中央厨...

预制菜是中式菜实现“三化”的不二选择

  重点工作的意见》提出,要“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”。但最近,预制菜进校园问题在社会上出现了一些抵触与反感的声音。其实,掰开学生这个特殊的消费群体...