又是一年春笋季勿让春笋变“春损”
“春雷响，竹笋发”。经过春日春风春雨多重洗礼后，终于冲出泥土的束缚冒出地面的春笋，当下进入了勃发期。南方人家的餐桌上自然少不了它：油焖笋、春笋炖鸡、腊肉炒笋片、笋块糟火熏、腌笃鲜、咸肉...
年味丨腊月里来湖南南岳品尝冬笋炒风吹肉
央广网衡阳1月22日消息（记者 欧峰 实习生 李俊伦 通讯员 杨栋梁 曹文鑫）秋吃收，冬吃藏。要说冬季美味时令菜，冬笋肯定拔得头筹。在湖南衡阳市南岳区，冬笋炒风吹肉是当地待客一道必不可...