近日,新浪财经2023年会暨第十六届金麒麟论坛在北京诺金酒店举行。汪小菲作为麻六记品牌创始人受邀。对于近些年来围绕着预制菜如火如荼的讨论或争议,汪小菲心态放得很平,...
中商情报网讯:近年来,预制菜食用方便,越来越被消费者喜爱,市场规模持续增长。四川省预制川菜集聚态势明显,成都、自贡、遂宁、眉山等市成为预制川菜发展的集聚区。 四川...
2022年11月以来,包括福建、浙江、江西、上海、辽宁等多个省市出台相关产业的政策指导文件,并结合当地菜系特色,为区域产业发展保驾护航。 随着预制菜产业的火爆,不...
预制菜,顾名思义,经预加工而成。通常以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经多道预加工程序(筛选、洗切、腌制、搅拌、滚揉、调味、成型)而成,并通过急速冷冻技术的保存和冷链运输方式最...
预制菜行业前景分析报告 预制菜行业面临着巨大的市场机遇。随着人们生活节奏的加快和生活方式的变化,越来越多的消费者对便捷、健康的饮食方式有了更高的需求。预制菜作为一种方便快捷、节约时间的...
预制菜行业作为餐饮产业中的一个重要分支,近年来备受关注。对于想要进入预制菜行业的人士来说,了解行业的投资情况和入行途径至关重要。以下是对预制菜投资金额和入行方法的客观分析:...
中商情报网讯:预制菜产业对于优化供给、扩大内需、促进循环具有重要作用,近年来,预制菜产业发展迅猛,2022年我国预制菜产业规模4196亿元,“十四五”末将达到10000亿元。河南是农业...
预制菜是为迎合居民消费升级、生活节奏加快市场现状及发展前景预测2022、饮食结构变化而催生的快捷类食品。预制菜的兴起,让众多不善厨艺的年轻人在家也可张罗一桌子美味,更让农业、食品、餐饮...
预制菜行业前瞻及市场前景分析报告 尽管预制菜行业面临着巨大的机遇,但也面临着一些挑战,其中最主要的挑战就是食品安全和质量问题。由于预制菜的生产过程中需要经过一系列的加工处理,一旦生产过...
预制菜行业前景分析报告预制菜行业是现代餐饮行业中的重要组成部分,通过研究关键技术和装备,实现预制菜加工技术的创新与优化、标准化生产流程的建立、先进装备与智能化技术的应用以及新产品开发的...