11月20日，专门为社区居民打造的生活便利超市形态的门店“正大优鲜”便利店?超市，在兰州市麦积山路中段开业。这家正大集团旗下的便利店，是全国第9家门店，也是西北第一家为附近社区居民及商务白领工作和生活提供方便服务的正大优鲜便利店。

　　记者在店内看到，为方便家庭生活的各类商品琳琅满目，供居家一日三餐需要的食材可以“一站式”解决，不仅有方便快餐、水果、半成品蔬菜、饮料、调味品、罐头、粮油米面等，当然也有在市场上赢得消费者信赖的“正大肉品”和“正大蛋品”。与一般超市不同的是，正大优鲜店里还提供豆浆、咖啡、关东煮、肉包子、面包等即食即饮产品，消费者可以坐在店里享用美味。

　　店面负责人告诉记者，如果消费者没有时间到超市选购，可以通过手机，掌上下单。微店承诺在方圆2公里的范围内，实现1小时新鲜直送，也可以根据指定时间安排配送。

　　这样颇具都市时尚生活品质的社区便利店，在兰州甫一运营，就受到市民热捧。据记者了解到的情况，正大优鲜麦积山路店开业当天营业额突破8万元。几位过路市民光顾过后，连连赞叹，希望自己居住社区也能早日开设这样的便利店。

　　正大集团成立于1921年，是由泰裔华侨创办的以农牧食品为核心的跨国企业集团。目前，正大集团业务遍及近20多个国家和地区，年销售额逾400亿美元，其在中国投资额逾300亿美元，员工人数超过10万人，旗下控股企业年销售额700亿元人民币。现在正大不断将产业发展的触角 “从农场向餐桌”延伸，先后在秦皇岛、青岛等地投资建立大型食品加工厂，是目前亚洲投资最大、设备最先进、自动化程度最高的食品厂，生产包括速冻面点类食品，如包子、蒸饺、烧麦等;速食系列产品如鸡块类、豆皮肉卷、欧风肉卷等。

　　正大集团助理副总裁妙高宗说，正大严格把控食品产业链上的每一个环节，不断完善食品的安全可追溯系统。正大优鲜便利店将以一种全新的模式给广大兰州市民带来了新的购物体验，不仅仅是便利的购物环境，更是以食品安全为宗旨，确保每一种商品的安全、优质、新鲜，为消费者提供健康保障，为甘肃及全国的食品安全生产做出积极的贡献。（来源：新华网 记者：梁强）