在“2024食博会·预博会”举办的粤港澳大湾区预制菜装备产业大会上，南方财经全媒体集团隆重发布中国首份《中国首份“链”上预制菜产业地图H5》，全景呈现中国预制菜产业整体布局，一键洞悉全国预制菜产业链脉络，共同把握预制菜产业发展新趋势，共创预制菜产业崛起的黄金时代！

　　2023年，中国预制菜市场规模为5165亿元，同比增长23.1%，并以超20%的年复合增长率迅猛发展。到2026年，中国预制菜市场规模有望达到10720亿元。截至2024年1月底，全国现存预制菜相关企业达6.4万余家。

　　作为预制菜产业策源地，广东以其卓越的生态构建力、创新驱动力和国际化视野，打造了多个全国第一。2023年，广东省预制菜市场规模达到720亿元，2024年预计增至960亿元。

　　2022到2023年，广东连续两年蝉联《中国预制菜产业指数省份排行榜》榜首，而在质量和标准打造方面更是当之无愧的NO.1。

　　继2023年“智造预制菜”系列创新案例发布后，2024年，南财集团联合广东省预制菜装备产业发展联合会，通过人工和AI，征集2024“链”上预制菜系列创新案例，并评选出三大榜单：

　　新质驱动，智造未来！让我们一同关注《“链”上预制菜产业地图》，共赴这场预制菜产业带来的“食”力盛宴。