最近几年，料理包开始出现在了大街小巷的餐饮店，但伴随着料理包的出现，我国资本也开始随之涌动，下面小编就跟大家聊一聊料理包所影响的产业，是如何被资本所收割的。

　　就在刚刚，小编用某团买了一份炒粉和面筋串，这样的一份外卖如果在实体店，一般也就10块左右，但在某团平台上，小编仅仅只花了3.8。

　　如上图可以看出，在原价的基础上，分别经历了打折、配送费减免、会员红包的减免后，实付价格已经是非常低了，但更令人惊讶的是，该门店外卖包装里是有好评返现卡的，小编也如卡片所示进行了操作，并成功提现到了6元现金，会员红包的成本约一元一个，也就是说小编本次订外卖不仅没支出，反而有收入。

　　这样的资本投入究竟是为什么呢？小编认为该类门店的盈利方式并不在于所谓的薄利多销，而在于提高销量，增加好评，从而吸引韭菜加盟，以收取加盟费盈利为目的。

　　料理包餐饮店的盈利方式大都与上述相同，但其中最高级的盈利者依然是料理包的生产者，该生产者往往会将相同的料理包销售给不同的餐饮品牌，所以有时候我们看外卖的时候，会发现许多小碗菜餐饮店的菜品是几乎一样的，但他们的品牌创建者依然会以独立品牌来收取韭菜加盟费。

　　另一方面，料理包产业在收割加盟费的同时也在逐步使市场消费者逐步认同料理包餐饮，小编认为只要料理包生产者能够将食品安全以及味道做好，直接零售给消费者、进入家庭餐桌只是迟早的事情。在这一过程中，家庭购买料理包的成本将会大量降低，毕竟只需要几个微波炉和加热池就能做的餐饮，在家也能做，甚至在生产企业将资源整合做到极致后，在家吃料理包将会比自己做菜还便宜。资本市场正是看中了家庭餐饮这块庞大的蛋糕。

　　可能有人会担心料理包会对餐饮业造成毁灭性打击，但事实上只会对快餐部分造成打击，聚会性餐饮反而会因为家庭成员厨艺的没落而具有更庞大的市场。

　　自由投资人，国际经济小白 定期分享个人对国际经济或是其他大事小事的看法 有问题可在评论区回复，随机解答