多家商超继续调整门店“阵痛期”的传统卖场能否转型突围?

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  近期,沃尔玛、大润发、永辉超市等多家传统商超的闭店消息引发关注。开了20年的南京首家沃尔玛门店于2月关闭,沃尔玛沈阳长青店于3月7日停止营业;过去一个月里,大润发湖北黄冈店、四川德阳店、江苏镇江学府路店、湖南株洲店先后停止营业;永辉超市福州市长乐吴航店于3月8日起停止营业,南通市通州万达店将于3月31日闭店。

  业内认为,并非国内不需要实体零售,线下卖场提供的“情绪价值”不可替代,但传统卖场面临转型“阵痛期”也在所难免。随着新零售赛道细分程度持续提升,传统卖场通过探索会员店、折扣化等能否实现突围值得关注。

  新京报记者从沃尔玛了解到,因租约到期,沃尔玛沈阳长青店于3月7日停止营业,此外近期沃尔玛在其他城市也有闭店情况。其中,沃尔玛荆州北京中路店、沃尔玛南京首店于2月停业,江西鹰潭沃尔玛超市于3月5日停业。

  除沃尔玛,今年以来,大润发、永辉超市、物美等传统商超均有门店关停。其中,由于商场重新规划改造,物美超市北京崇文门店于2月26日闭店。

  永辉超市方面,南通市海门龙信店于2月29日闭店,福州市长乐吴航店于3月8日起停止营业,经营了近6年时间的南通市通州万达店将于3月31日闭店。

  不只是传统大卖场,在“后起之秀”中也有关店行动,今年上半年,盒马鲜生将在全国范围内关闭6-7家门店,并在附近寻找更优秀的物业,承接消费需求。盒马方面称这是正常进行尾部门店汰换。

  针对闭店一事,大润发相关负责人曾回应新京报记者称,闭店和开店都是很正常的经营动作,也是正常的区域经营策略调整,大润发在关店的同时也在持续开设新门店。去年开始,为寻找业绩第二增长曲线,大润发开始探索会员店模式,推出会员店品牌“M会员店”,于2023年4月在江苏扬州开出首店。

  “过去一个财年,我们完成100多家门店的改造、新开3家‘M会员店’,迈向多业态发展模式。”高鑫零售执行董事兼CEO林小海近期回应媒体称,今年是高鑫零售的转型之年,由“渠道型零售商”转变为“商品力驱动的零售商”,最近的“闭店潮”是“阵痛期”在所难免的情况,闭店同时也在不断开新店,预计2025财年将开出5家新门店,预计三年内开出15家店。

  沃尔玛、永辉超市则在探索折扣、仓储式等零售方式。今年1月,永辉超市首家云南旗舰店在云南昆明世纪金源购物中心开业,该店是永辉超市在国内开出的首家“定制店”,主打平价、性价比,与传统大卖场相比,增加了烘焙区、加工食品区等现制食品区域。沃尔玛升级门店也同一时间亮相。在沃尔玛北京宣武门店,低价、大包装、现制食品成为亮点。沃尔玛首席采购官祝骏此前向新京报记者透露,今年沃尔玛将继续对40至50家门店进行改造。

  有观点认为,传统卖场的关闭并不代表市场不需要实体卖场,而是传统卖场需更加精准细分。线下零售依然蕴藏着巨大的机会。中国连锁经营协会曾发布《区域零售企业的未来:打造中国“人本主义零售”》,其中提到,线下商业空间所能提供的“情绪价值”不可替代,消费者更期望通过逛超市来获得生活的真实感。同时,与传统卖场深度促销、商品琳琅满目相对应的是,如今消费者更期望获得稳定的“质优价实”、追求优质精选。

  和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏在接受新京报记者采访时表示,社区生鲜mini店是传统大卖场转型方向之一和未来线下实体零售发展趋势。以前大卖场的选址所辐射的社区、商圈范围较广。而近几年,除了电商零售的冲击之外,连锁生鲜超市、生鲜电商、便利店等对传统大卖场都有很大影响。他认为,大卖场也可以去布局小而精的社区生鲜店。“强调社区是因为离顾客更近,离得太远会被其他零售商‘截杀’,强调生鲜主要原因在于标准化的商品大卖场拼不过电商,即时性需求又拼不过便利店,所以整体来看,社区生鲜超市是较好的转型方向。”

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