受到气温、生活节奏快等因素影响，入夏以来，通过网络购买速食和半成品的沈城消费者越来越多。电商平台提供本报数据显示，今年夏季，半成品早餐、半成品蛋挞、半成品比萨等品类的销量比去年同期增长了1800%—2500%。各类速食汤、半成品菜的销量增长也惊人。

　　7月19日晚，家住和平区长白二街的市民贺先生收到快递员送来个两个大包裹，里面分别有速冻小龙虾、方便粉丝、手抓饼、半成品比萨、速冻豆沙包、拌面酱、午餐肉罐头、火腿等。“早餐和晚餐都在家里解决，天太热，既不爱做饭，又嫌出去吃麻烦、不卫生，买的这些够吃个五六天的，小龙虾拿微波炉热一下，豆沙包用锅蒸一蒸。”他说。

　　进入夏季，类似贺先生这样的市民并不在少数。京东提供一组数据显示，今年夏季，简易速食类、半成品类、速冻类、开袋即食类、佐餐酱料类等速食商品在沈阳越来越受欢迎。与去年同期相比，半成品蛋挞、半成品早餐、半成品薯条的增长最快，均在20倍左右。与前年同期相比，半成品菜、速食汤、拌饭酱等销量增长更是超过100倍。“有意思的是，今年夏天，辽沈地区消费者对半成品比萨、香菇酱的‘迷恋’程度在全国是最高的。”相关负责人介绍。在各年龄段的消费群体中，80后对网购速食的热衷程度最高，占比为45%，其次是70后和90后。

　　记者随机采访三位经常在网络上购买速食的沈城消费者，他们均表示“比想象中要好”，认为操作容易、省事。“味道虽不如自己动手做或者去饭店现场点单好吃，但图一个方便，天气热，生活节奏又快，实在没太多时间和心情动手做饭。”80后消费者崔女士告诉记者，她家里对开门冰箱里，塞满了各类速食。

　　半成品、速冻类速食对配送、贮存的温度和时间均有严格要求。记者从各大电商平台获悉，目前电商平台均在沈阳地区对生鲜类的配送大幅提速。在天猫生鲜下单，沈阳市内可做到次日出仓送达，京东平台可做到11点前下单当日送达。