首先，预制菜不是最近才出现的，而是很早之前就已经在各个餐馆，大街小巷里流传了。只是像阴沟里的老鼠不被大众所熟知。

　　原本只能存放一两天的瓜果蔬菜预制菜第一个受众者，在预制菜包里就能存放半年甚至一年之久，其中防腐剂的添加量以及各种调味剂的添加量是没有人知道的。

　　如果不该是学生而是资本家，平民都习惯了方便快捷的预制菜，那新鲜菜的市场将大幅度的缩减，成本也会增加，是不是有一天连想吃顿新鲜菜都得付出巨额的代价？