预制菜厂家预制菜厂家联系方式7月26日，广东发出“十大粤味预制菜大擂台”全省征集令，短短一周时间，已经收到首批300多种预制菜菜品的报名表格。粤味预制菜多了哪些广东味道？在粤菜师傅的加持下肉在手烹饪小白也能战平大厨？，广东预制菜对大厨手艺的还原度有多高？从今天开始，羊城晚报将带领大家逐个赏。

　　第一期，我们请来广州酒家大厨，带着广州酒家这次的打擂台预制菜“传统咕噜肉”，在苏宁易购正佳广场店接受我们烹饪小白的挑战。看一盒预制菜在手，小白和大厨做出的“传统咕噜肉”谁会胜出？

　　自我介绍：咕噜肉是广州传统名菜粤味预制菜逐个赏：一盒咕噜，选用大肉圆入油锅炸至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口。吃起来外脆内松，肥而不腻。

　　主办单位：羊城晚报报业集团、南方报业传媒集团、广东广播电视台、广东省农业技术推广中心、广东省预制菜产业联合研究院粤味预制菜逐个赏：一盒咕噜肉在手烹饪小白也能战平大厨？,本站所有文章均来自互联网，版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时联系删除，敬请谅解。