钱大妈积极展开经营创新借力预制菜为门店开辟盈利新路
预制菜加工全套设备不可否认,当前的消费市场越发贴合于新一代年轻人的购买需求。这其中,方便力预制菜为门店开辟盈利新路、快捷、高品质体验无疑成为了最显著的标签。以此为基础,不少新兴的行业产品如雨后春笋般涌现,最具代表性的,当属预制菜。
说起来,预制菜的最大亮点就是“预制”这两个字。通俗一点解释,就是把菜品原材料进行提前处理,使之成为半成品。而后经过包装及冷链储存,消费者购买之后不需要自己再做任何处理钱大妈积极展开经营创新借,直接下锅翻炒即可。
很显然,预制菜无论从哪个角度来讲,都属于更加方便快捷的新品类,很对年轻人的胃口。更重要的是,由于大大弱化了烹饪环节的付出,即使是许多复杂菜品也不再成为年轻大厨们的困扰,为他们带来了更多成就感。
有鉴于此,预制菜也引来了多方的关注乃至于深度的参与,钱大妈就是其中之一。作为社区生鲜行业领军品牌,钱大妈始终致力于探索行业发展的更多模式与方向,相继在各大门店上市了盆菜、梅菜扣肉、发财猪手等数十款预制菜新品,并与多个预制菜品牌达成了深度合作。不仅如此,钱大妈通过对源头供应和基地前置质检、品质赋能,全程冷链运输等举措,把新鲜作为主要指向,从多个层面满足消费者的购买需求。
可以预见,随着年轻态消费逐步占据市场主流,预制菜在不久的将来势必还会迎来更多的增长契机,也会有越来越多品类的菜品在短周期内完成快速上市。而在此过程中,以钱大妈为代表的社区生鲜行业应该充分发挥自身的行业优势,加大与预制菜企业的合作覆盖,积极打通相关品类市场,为产业协同向前铺垫坚实基础。返回搜狐,查看更多钱大妈积极展开经营创新借力预制菜为门店开辟盈利新路,本站所有文章均来自互联网,版权归原作者所有,如有侵犯您的权益请及时联系删除,敬请谅解。