潍坊发布5项预制菜地方标准
为全力助推《潍坊市预制菜产业高质量发展三年行动计划》的落地实施，赋能全市预制菜产业高质量发展，近日，潍坊市市场监管局批准发布了《预制菜加工技术规范 通则》等5项预制菜地方标准。...
谷言预制菜亮相HOTELEX上海展抢占后疫情时代市场先机
2021年3月29日-4月1日，为期4天的第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会，在上海国家会展中心（虹桥）圆满落幕。石家庄市惠康食品有限公司旗下谷言品牌，携谷言预制菜及谷言料理包等全系产...
龙大美食荣获2022年中国预制菜行业领军品牌殊荣
评选。旨在表彰一年来在预制菜领域不断突破、追求卓越的企业品牌、行业人物、创新产品、优秀渠道商及预制菜产业上下游标杆企业，激发预制菜企业全方位创新升级，促进行业更好更快发展。...
象手·生态预制菜三新展将于8月15日在成都开幕
2024年8月15日至17日，以“拓客西南，专注成交”为主题的象手·生态预制菜三新展将在成都世纪城会展中心举办。据悉，本次展会展览面积将达6万平方米，食材预制菜行业相关参展企业预计不低...
中秋好礼：舌尖英雄预制菜推出套餐了！
近年来，中国的家庭结构正在变小，新一代的年轻人逐渐承担起做饭、做家务的责任。同时在疫情常态化的今天，越来越多的消费者更加注重饮食健康。预制菜顺应了大众饮食需求的变化，针对家庭厨房的变革...
预制菜风口下的调味品如何投资？
调味品是指能增加菜肴的色、香、味来促进食欲在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用，目前已经成为食品工业的重要组成部分，调味品消费大致分为经销与直销两种方式，B端的消费者包括餐饮业和食品加工业...
预制菜面临新变局预制菜餐企如何掘金预制菜万亿市场？
更重要的是，预制菜变革被誉为餐饮业“芯片式”创新，不仅能实实在在为餐企降本增效，且新技术也为餐饮品类及业态的创新提供了底层能力。 目前，上海开始要恢复堂食，全国疫...
专家谈预制菜：预制菜这是一个趋势这是无法抵挡的
，市场规模不断扩大，消费需求不断增长，政策支持不断加强，行业标准不断完善，产业链不断延伸，创新模式不断涌现，社会效益不断显现。 预制菜已经成为农业转型升级的新业态...
私域动态：天猫预制菜销量暴增80%；小红书公布新公约；淘特APP开通10元店入口
私域流量、私域电商、私域融资、私域供需/招聘、大厂最新动态汇总来了！记得转发、点赞、点个在看~ 动态一览：淘宝直播618加油包需提前购买；小红书公布社区商业公约，...
资本热炒预制菜的隐藏逻辑：餐饮业爆发式增长但厨师成长太慢
◎餐饮行业对预制菜的应用早在C端之前——当前消费者在大型饭店、酒楼，其实也难吃到“现炒现做”的菜肴了。“饭店里60%以上都是预制菜，办婚宴、寿宴的酒楼，70%是预制菜，只是消费者不知道...