财经新视线⑫爱上预制菜“小白”变大厨

  只需简单加热一下,一道色香味俱全的鱼香肉丝就可以端上桌了,不用切菜、洗菜,更不用担心厨艺不佳预制菜让很多人在家中轻松“当大厨”,不用去饭店也能享受到美味。   近年来...

《预制菜品质分级及评价》《预制菜生产质量管理技术规范》团标

  2022年06月28日/安全食报/ -- 近年来随着消费升级、乡村振兴及新冠疫情的常态化发展,推动了中国餐饮业的高质量转型和消费变革,特别是催生了预制菜产业的快速发展。...

千味央厨(001215)

  公司主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。公司秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位,致力于为餐饮企业提供定制化、标准化的速冻食品及相关餐饮后厨解决方案。公司拥有行业领...

做爆品!攻下沉!放加盟!瑞幸如何再突围?

  一是,2021年,中国现制咖啡行业市场规模达89.7亿元,较2020年增加26.40亿元,增长41.71%,预计2023年中国现制咖啡行业市场规模将达到157.9亿元。...

【探访江城新消费】正大、盒马、钱大妈纷纷入局!预制菜加速走上市民餐桌

  标准化的加工与配送,几分钟的简单煎炒,在家就能畅享营养美味。在后疫情时代,健康快捷的预制菜肴正加速走上市民餐桌。   湖北日报全媒记者调查发现,除了正大、三全等老牌食...

“食遇”社会实践队:正大体验店出发!

  7月9日,今天阳光明媚,炽热的太阳灼烧着大地,燃起了我们“食遇”社会实践队外出调研的心情,今天我们来到了湛江市赤坎区正大线下体验店。   到了下午,我们在去的路上,天...

瑞幸咖啡新增“定向点位加盟模式”开去学校、医院、景点

  瑞幸1月1日通过其官微宣布,在瑞幸已开通的加盟模式当中,新增了“定向点位加盟模式”。所谓定向点位加盟,是指由瑞幸提供希望进入的场所名单,有能力帮助瑞幸把门店开到指定场所的合作者,可通过...

味知香VS千味央厨一季报PK预制菜下半场谁是新王?

  预制菜赛道两大“玩家”:“预制菜第一股”味知香(605089.SH)、“餐饮供应链第一股”千味央厨(001215.SZ)均于近日公布了2023年一季报,其业绩有所分化。...

王小卜现捞卤肉饭20模式横空出世

  成都味极天骄食品有限公司旗下品牌王小卜现捞卤肉饭经过10个月的发展,已经由原来的几家门店,到目前全国近200家门店,发展速度在行业内堪称传奇,能达到现在的高度,离不开每一位加盟伙伴的支...

县城开什么店好加盟美大集成灶赚大钱

  近年来,渠道下沉的趋势明显,许多企业都将目光转投向三四线城市、县城以及农村市场。对于投资者来说,在县城开什么店好呢?美大集成灶了解一下。 为了在三四线城市、县城等区域抢占先机,获得更高...