“炒”香预制菜金山这样做→
预制菜前端连接农业生产、后端连接消费市场，如今已成为众多消费者的餐桌“新宠”。所谓预制菜，就是以农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工、烹调制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴...
预制菜可以有“年味”吗？如何用预制菜炒出年夜饭
近年来，我国预制菜产业得到了快速发展。根据权威数据显示，我国预制菜市场规模已接近5000亿元，且年增长率保持在20%以上。因而面对年夜饭这一我国消费者高度重视的餐饮场景，预制菜市场需求...