春节饮食新风尚：预制菜的兴起与都市生活的完美融合
随着春节的脚步日益临近，传统的年夜饭预订逐渐变得困难重重。在这样的背景下，预制菜作为一种新兴的饮食选择，正迅速走红，特别是在年轻一代中，它已经成为解决春节饮食的一个创新选择。...
预制菜质疑不断有日资背景《人民网》连忙发文科普遭网友回怼
新学年伊始，学子们迎来了校园的欢乐与期待。然而，一则关于预制菜进入学校食堂的新闻却让人们陷入了疑虑和担忧。这一事件引发了广泛的讨论和质疑，学生们纷纷抱怨预制菜的口感差，家长们担心其卫生...
2022北京餐饮食材展丨中国预制菜行业发展状况
2000年后深加工的半成品菜企业开始涌现，但由于条件不成熟，行业整体发展较为缓慢。直到2014 年，预制菜行业在B 端步入放量期。至 2020 年，C 端迎来消费加速期。...
2021年中国预制菜行业发展背景及核心数据分析
随着消费升级以及冷链物流布局，预制菜市场将BC端同时加速发展，之后将以20%的增长率逐年上升，2023年中国预制菜规模约为5156亿元。艾媒咨询分析师认为，中国预制菜行业多以B端市场为...
中国肉禽类预制菜产业发展背景：居民饮食结构转向膳食平衡型消费
2021年中国肉禽预制菜行业规模为977亿元，同比增长17.8%，预计未来中国肉禽预制菜市场保持较高的增长速度，2026年肉禽预制菜市场规模将达3289亿元。 《...