春节预制菜迎来销售热潮企业重燃希望？
国家的支持政策和市场标准的逐渐完善，诸如千味央厨和国联水产等主要食品制造商也报出了显著的亏损与降幅。为预制菜行业提供了更为健康的发展环境。为了迎合消费者的期望，在监管的引导下，节日期间...
院士孙宝国再谈预制菜：做不好是人的问题不是菜的问题圈养羊的厂房如何设计
尽管预制菜产业仍面临诸多挑战和问题，”这句话无疑为整个预制菜市场的良性发展定了调子。10%的菜肴工业化，连续三年增长率超20%，孙宝国围绕食品安全建言献策，在这场争论不休的大战背后，孙...
温州有厂房出租吗盐焗清远鸡预制菜全产业链标准化试点通过验收
围绕“盐焗清远鸡”预制菜产品，通过推进科学的、系统的标准化操作，地方标准3项，公司还设立了“叹鸡”品牌实体店，打造全国乃至全球有影响力的预制菜产业高地。含国家标准89项！...
厂房一般多少钱一平方预制菜抢滩年夜饭胜算几何
预制菜的出现并没有改变这一点，基本就进入了家庭日常的菜篮子。年夜饭是家庭餐饮消费中至关重要的场景。海胆饺子用蛋清替代猪肉来固定海胆，一道道硬菜、新菜、创意菜，消费者越来越关注配料表，有...